北京首家怂重庆火锅厂已在荟聚购物中心开业。截至目前，怂重庆火锅厂以直营的方式在全国开设15家门店，预计今年年底将达到24家。

据新京报记者了解，怂重庆火锅厂是九毛九集团于2020年8月推出的火锅副牌，该品牌打出“我们不是一家火锅店，而是一家开心制造厂”口号，迅速引起年轻消费者关注。新京报记者体验发现，在荟聚购物中心的门店装修以工业废墟风为主，门店工作人员年龄主要集中在20-25岁区间内。晚6时半、8时，店员会“变身”为舞者，带来快闪舞蹈。据怂重庆火锅厂透露，门店设计、服务体验均瞄准年轻消费群体，希望打造年轻人喜爱的重庆火锅店。

截至目前，怂重庆火锅厂在全国共有15家门店，分布在北京、广州、深圳、上海、杭州、珠海、海口、佛山等地。今年下半年开店计划将集中在已有门店的城市，如广州、深圳及上海，同时将进驻南昌、厦门等城市。截至今年年底，门店数量预计达到24家。据介绍，怂重庆火锅厂将保持直营模式，暂不放开加盟。