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号称肉特别好吃的日式火锅店,究竟是不是名副其实呢?

中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间:2021-3-10 访问量:979次

昨天和闺蜜聚会,我二人直奔亚运村而去。这里,据说有一家肉特别好吃的日式火锅店,而且是自助餐厅,肉管够。

餐厅的整体装修简洁利落,典型的日式风格。看得过去,但又没那么出彩,和其他大多数日式餐厅没啥太大区别。

不过,餐厅嘛,有好吃的东西就行,至于环境,很重要吗?

一进门,就看见这些摆放的玩偶。

这家店主打火锅,锅底选择接近十种。味噌、寿喜、冬阴菌菇……整体以清淡为主。

小食比较常见,海草、海蜇、土豆泥、蔬菜沙拉、章鱼小丸子……比较让我惊艳的是这道“荔枝虾球”,外表很是可爱,红红的、圆圆的,口感很是酥脆,咬开后可见看见大块的虾肉。

刺身每桌一份,三文鱼、北极贝、蟹棒,数量不是很多,种类也只有四样。好在新鲜度还不错,除了少点,没别的毛病。

寿司的选择也不算多,六七样,人多的话可以点一份寿司拼盘。因为我们今天主要是冲着肉来的,寿司就点了一份,味道一般,无功无过。

终于到了重头戏——肉。牛肉、羊肉、猪肉,三样。不同的肉放在不同颜色的盘子里,牛肉有两种,羊肉和猪肉只有一种。

十盘肉一起端上来,还是挺壮观的。每盘两至四片肉,薄薄的,能透光的那种。

黑盘牛肉,白盘羊肉

牛肉最好吃,比较细嫩;羊肉其次;个人最不喜欢的是猪肉,入口有点柴。

猪肉

值得一提的是,这家店每人会送一颗鸡蛋,日

本生吃蛋,纯有机。怎么吃?打散后,用来蘸肉,能让肉的口感更加细滑。

最后就是我最喜欢的甜品。表扬一下这家店,甜品很棒。大福、沙冰、布丁、蛋糕、冰淇淋,花样不多,以味道取胜。

芝士蛋糕,浓郁不腻;布丁入口即化……抹茶控和榴莲控们,来了一定会很开心,这家店的甜品,绝大多数都和这两种有关——抹茶大福、榴莲大福、榴莲冰淇淋、抹茶沙冰、榴莲布丁……

榴莲布丁、焦糖布丁、抹茶大福榴莲大福
抹茶碎碎冰

对了,他家的饮品也是无限量,奶茶、咖啡、可乐、雪碧、橙汁、桃汁、沙棘汁、百香果茶、乌龙茶……

其他火锅涮品,则以各种丸子和蔬菜为主,每桌一个盘,自取。个人推荐年糕条和芝士丸。

这天,我和闺蜜两人,不出意外的吃多了。哈哈,吃饱了,才有精力减肥不是?


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