中国火锅网上午消息：市井火锅，一步步发展到现在，逐步占领市场，成为餐饮市场的主流。首先从现在社会生活的节奏越来越快，亲朋好友聚会的机会越来越少，而是经常三三俩俩的去吃个小火锅，可是到底如何把小火锅做出属于自己的味道呢？牵肠挂肚火锅我觉得是一个非常不错的案例。

店面装修，一定要符合消费主体

在快节奏的社会生活中，越来越多的店铺偏向于快餐店的装饰，但是到底如何做好一家店面装修较好的火锅店呢，装修一家火锅店，不一定要装的都么豪华，而是要有自己的风格。牵肠挂肚火锅店根据自己店铺的调性，将老成都代表性的区域元素融入到菜品及装修环境之中，把独特的街景细节搬到了火锅店之中，打造市井老成都。而且，现在网络越来越发达，朋友圈其实是实用的广告，很多年轻人也喜欢把装修有特色的店铺分享到朋友圈，形成隐形的一种传播。所以在装修上，一定不要吝啬。

精致的服务，让顾客感受到你的用心

餐饮业是服务行业的一种，服务人员首先在硬件方面服务好每一位顾客的同时又要让顾客感受到软服务，好的服务能留住顾客的心，牵肠挂肚就是这样的一家火锅店，他秉承着顾客至上的原则，用心的服务自己每一位顾客。牵肠挂肚主张火锅从“鸭肠、毛肚”开始，从情感和服务上完全俘获顾客。

恰合时机的营销，让顾客感受到你的实惠

不经意的打折其实比做活动的效果有时候更好，记得有次去吃牵肠挂肚火锅，服务员少上了一份菜，当时经理马上过来道歉，并且在结账的时候给我们打折，少上的菜上了双份，其实这只是其中一个很小的细节，却让我成为了这家火锅店的忠实粉丝。经常去他家消费。小编还了解到，牵肠挂肚火锅品牌还在火热招商，如果你是想要投资的一个年轻人，想要创业的一位年轻人，牵肠挂肚火锅是你不错的选择。

牵肠挂肚火锅，作为市井火锅的王者品牌，打造的是老街老为老成都，有一句话说的很好，与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百个人相知，而我们相知的理由，便是味道里都是满足，酒里有故事，故事里有你我！这就是我记忆中的牵肠挂肚。