成都特色火锅加盟你知道应该选择哪一家吗？下面，我们跟随蜀韵蜀味一起去了解吧！

成都特色火锅加盟商家浅析特色火锅的特色菜品：

在一锅不断的熬煮过程中，涮烫食材，此时肉类里边油脂、气味甚至是残留的肉质都不断融入到牛油之中。吃到嘴里才晓得啥子叫心服口服，非他不可！

一、美人鱼：最会散发迷人魅力的就是这个家伙了！一上来就自带仙气属性。看着分量没那么夸张，可随便一拉开就带起了一排的肉。鱼肉纹理感人又细致，看着连大气都不敢出，生怕给吹破了！

薄薄嫩嫩粉粉的，丢在锅里一卷就能熟了。连秒表都不用掐，变个色就是他汁水最充盈的时刻了。拿起来过油轻晾一下。充满汁水的鱼肉用舌尖轻轻一抵就融化于口中了，一股热辣的暖流顺着嗓子眼就流进了胃里。

二、冰球鹅肠：不用说，就晓得必点无疑了！脆嫩粉白的他是高品质的呈现。用的是从农场新鲜运来的生态鹅肠，只用上下，滚烫两下，就能自动卷起！

烫得卷卷的鹅肠入口香脆，在底料的熏陶下也能吃出鹅肠原本的鲜味。

三、鲜椒牛肉：嫌辣得不够过瘾的，可以挑战一下鲜椒牛肉！选用最鲜嫩的牛肉搭配鲜椒和小米椒，看着跟辣椒饼没差，看着就让人心里发慌。

对爱吃辣的成都人来说，这都不算事，于是...菊花一紧，燥热上头，秒变喷火龙！呵，看上去娇艳欲滴的牛肉实力真不是你能够想象得到滴！

四、自制黑豆花：这个真真真真滴是成都最用心的豆花了，一定比例的黑豆和黄豆，后厨自己磨，看起来就洋气的很。手工现磨的黑豆腐，你能很清楚的看到豆腐侧边的棱角。口感自然也跟一般的豆腐不同，煮太久也不会化掉，反而越煮越入味、软嫩好吃！

五、虾滑：虾滑强烈安利！相对其他家，这家的虾滑颗粒比较粗，还没下锅前能看到一粒一粒的虾肉嵌在虾肉泥里面，Q到得上两个筷子才能戳得开。

粗颗粒的虾肉粒进嘴之后感觉非常爽，咬在口里瞎飞，弹来弹去的，每次浮起来后都得经过一场血雨腥风才能抢得到！

六、蜀妹排骨：看起来红红火火的排骨，在经过火锅底料的隆重洗礼之后，简直好吃到无法形容！口感非常厚实，不管是香味还是紧实度，都提了一个档次。

七、现切鲜牛肉：即使是在锅底浓郁汤汁的陪衬下，也丝毫掩盖不了嫩牛肉的鲜气~口感不言而喻。

尤其是沾过满满的油碟以后，香味独特的香味包裹着丰腴的牛肉爽滑入喉，这个回味才叫天长地久！

纯肉吃多了，总免不了要挑几样小清新饮料来调剂一下的。补得肠胃消化功能一级棒，东西都比别人能多吃几口！

眼前缤纷绚丽的果汁让人挑花了眼，不仅颜值高，每一种果汁都有一个悦耳的名字，选择困难症患者可又要犯难啦。

火锅配酸奶才是好CP，大家都晓得酸奶不仅风味浓郁而独特，还具有特别的胃肠道保护和调理作用。所以吃火锅时喝些酸奶是妥妥有必要的！