虽说严寒即将过去，但人们对火锅的热情不减，随便踏进一家火锅店，里面仍然人潮涌动，生意非常好。但你知道吗？不正确的火锅吃法，很容易给自己的身体带来各种隐患，不利于身体健康。今天，就让老板凳火锅告诉你，正确吃火锅，从此远离三种疾病。

小编在这里指的三种病分别是口腔病、胃肠病以及痛风症。或许有人难以理解，为什么吃火锅会导致这三种病的发作，下面，小编为大家具体讲解。

1、口腔病

对于很多吃货们来说，在寒冷的冬天，来一份热气腾腾的火锅，是一件再幸福不过的事情了。但众所周知，刚涮好的菜温度高，而口腔、食道以及胃粘膜一般只能承受50℃的温度，太烫的食物极易损伤黏膜。因此，各位在吃火锅时，一定要注意将食物晾凉，不要刚涮好就吃下去。

2、胃肠病

有些人担心吃火锅上火，会搭配一瓶冰啤酒或者饮料，但是这样忽冷忽热，对胃粘膜极为不利，会造成各种胃肠疾病。如果是麻辣火锅，对胃肠的杀伤力更大，很容易引发食道炎和胃炎。大家在吃火锅时，可以备一杯温水，或者凉白开，在需要时饮用。

3、痛风症

一份好吃的火锅，汤底是其精华所在，因此很多人都喜欢在涮完火锅后将汤底当“营养汤”后。但其实，火锅汤由于久沸不止、久涮不换，会产生大量的硝酸，容易引起痛风或者出现关节痛等症状。因此，尿酸偏高的人要少吃火锅，尤其要避免喝火锅汤。

老板凳火锅告诉你，正确吃火锅，远离三种疾病。看完小编的介绍之后，大家应该已经心中有数。老板凳火锅，菜品丰富，口感出众，服务优质，能够满足大众对美味火锅的需求。如果你对开火锅店感兴趣，选择老板凳火锅，成功就在眼前！