居家吃火锅谨防意外

在寒冷的冬天，和家人朋友围坐在一起吃火锅绝对是人生一大快事。无论是使用电磁炉、酒精炉，还是炭火炉，大家都各有各的喜好。

电磁炉简单方便，是家中吃火锅的常用工具，使用频率也很高。正常情况下使用电磁炉发生危险的可能性微乎其微，但不正当使用会酿成爆炸的危害。使用前必须清洗干净，清洗完毕后，还要检查电磁炉的电源，重点看电线是否有破损或被老鼠或者家里宠物咬过的痕迹，如有破损，应及时维修或更换。

吃火锅时，应将电磁炉水平放置，不可紧贴墙面或物件，不要把纸张、布等物品垫在面板上间接加热，以免锅底温度过高引致燃烧。

液体酒精使用方便，价格便宜，但不要直接在未熄火时添加酒精。操作时，液体酒精稍有不慎便容易洒出来，一旦遇到明火将产生可怕后果。固体酒精高温加热后会变成液体从锅底流出，很容易引发火灾事故。

如果吃炭火锅，最好放置在装水的浅盘上，环境一定要通风，一旦感觉头晕、恶心，要立即打开门窗通风换气，并转移到空气新鲜、通风良好的地方。