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太原某火锅店底料中检出罂粟碱 |
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中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间:2015-8-21 访问量:883次 |
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太原市迎泽区陈大姐重庆火锅鱼村自制的火锅底料里面有罂粟碱,消费者要警惕。
记者从省食药监局获悉,8月17日,在该局公布的第七期食品安全监督抽查公告中,太原市迎泽区陈大姐重庆火锅鱼村自制的火锅底料检出罂粟碱、可待因;吕梁国际宾馆自制的熟肉制品(酱猪蹄)检出苯甲酸。省食药监局已经责成太原和吕梁市食药监局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,并对相关企业立案查处,涉嫌犯罪的移送公安机关。
此次公布的食品安全监督抽检结果,其中不合格2批次,合格94批次,涉及食用油、肉及肉制品、水产及水产制品、餐饮食品等4大类。食用油5批次,肉及肉制品46批次,水产及水产制品21批次,经检验全部合格。餐饮食品24批次中,上述两家企业产品不合格。记者了解到,罂粟碱是治疗心血管痉挛等的处方药,可待因是国家特殊管制的麻醉药品,在火锅底料中检出,可能为原料带入或故意添加。苯甲酸是起防腐作用的食品添加剂,超标原因可能是企业为增加产品保质期超范围使用导致。
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