近日，我市多家火锅店生意红火，高峰时段“一座难求”的情况屡见不鲜。11月16日12时，记者在位于东风路上的一家火锅店内看到，前来就餐的市民络绎不绝，还有不少市民在外排队等候。当晚7时，记者在位于唐子巷的一家火锅店内也看到了相同的情形。该火锅店的负责人表示，进入11月份以来，该店从下午5时开始一直到晚上10时，前来就餐的顾客是以往的两倍，每天客流量有三四百人，时常会有“等桌子”的现象。随后，记者在文峰大道、解放大道等多处路段上的火锅店内也看到了同样火暴的场面。

    寒冷的天气还带“火”了商场及超市内火锅食材的销售。11月17日上午，记者在红旗路一家购物商场内看到，“火锅节”、“开涮了”等主题促销招牌非常显眼，各类火锅食材一应俱全。为吸引眼球，文峰大道一家超市还用火锅食材摆放成了一个巨大的火锅图案，成为超市一景。该超市一名销售人员告诉记者，除了肉类和海鲜，一些适合涮食的蔬菜销售量也出现了大幅攀升。正在挑选火锅食材的王女士告诉记者，天冷了，邀上几个朋友在家里吃火锅，既干净实惠又温暖惬意。（来源：中国火锅网)