如今冬季寒冷，家人围在一起打火锅成为南宁人晚餐时常见场景。在享受美味的同时，安全问题不容忽视。目前电磁炉的技术已经比较成熟，一般来说大品牌的电磁炉在使用中较少出现问题。但毕竟电磁炉属于大功率电器，在使用过程中还是要参考说明书，按照操作要求使用。其实只要注意几个电磁炉使用禁忌，就能避免出现安全问题。以下是消费者使用过程中出现的几个常见问题。

　　问题一：注意使用环境：陈小姐的电磁炉放在厨房里炒菜，可没过多长时间就打不开机了。经检查发现，电磁炉里面爬进了小虫子，阻碍了系统的正常运行。 故障诊断：电磁炉最忌水汽和湿气，所以在使用时要尽量远离热气和蒸汽，还要保持灶台清洁。此外，电磁炉内有冷却风扇，要放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品10cm以上。

　　问题二：保持锅底干净：Cucu前几天用电磁炉吃火锅，谁知刚把锅底倒进去，锅就刺啦一声响，锅底马上被烧煳了，浪费了一包底料不说，还要重新刷锅，Cucu后来发现，电磁炉的面板也被烧坏了，不知怎么回事。

　　故障诊断：原来，Cucu当时把刚洗好、锅底还带着水的锅放在了电磁炉上。一般来说，电磁炉上沾上一些水是没什么大问题的，但是水可能导致锅体部分位置迅速过热。如果Cucu没有急着放底料，等到传热变均匀，就不会有这样的问题了。但是一般来说，电磁炉的热量相对较为集中，因此每次使用时最好尽量保持锅底干燥、干净。

　　谨记使用常识：专家提醒消费者，在使用中特别注意以下安全常识：电磁炉使用完毕，应把功率电位器调到最小位置，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。此外，不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，否则电磁炉面板会因受热量过高而裂开。