东北网齐齐哈尔3月21日讯 前几日,我市新闻媒体相继报道了关于我市餐饮企业消毒餐具禁止收费的有关新闻,管理部门也加大了监督查处力度,效果怎样?日前,记者对我市一些餐饮业进行了暗访,发现大部分饭店执行得很好,但仍有部分饭店顶风上,怀揣侥幸心理明收暗取餐具费。
柳家饭店:一元一套餐具费明着收
3月16日中午12时左右,记者来到了位于龙沙区新化小区的柳家饭店,看到每张餐桌上均摆放着消毒餐具,记者问服务员:“饭店有免费餐具吗?”一位四十岁左右的女服务员回答得很干脆:“没有!”记者追问:“没有免费的餐具啊?”“没有免费的,”服务员再次答道。记者又问:“那这餐具怎么消费啊?”服务员答:“一元钱一套。”记者问:“现在不是不允许收餐具费吗?”“服务员答:“那和我们没关系。”
记者在现场看到,该饭店仍有食客在使用一元一套的消毒餐具。
西来顺火锅店:假装迷糊 “偷偷”收费
3月17日中午,记者以食客的身份来到位于龙沙区永安大街17号的西来顺火锅店吃饭,只见宽阔的大厅里,每张桌子上都摆放着被塑封的消毒餐具。按说这么大的饭店应该接到管理部门关于消毒餐具禁止收费的通知,但当记者结账的时候,发现消费单据上多了5元的餐具费,记者立即向收银员提出疑问:“现在餐具不是不允许收费了吗?”“收了吗?”刚给消费者打完账单心知肚明的收银员假装迷糊地问道。记者把标有5元消毒餐具费的消费账单递回给收银员:“你自己看看单子最后一项,是不是5元的餐具费?”“那我给你退了,再找你5元钱。”收银员心虚地说。
市民:有些饭店让人无奈心添堵
近日,当市民孙女士得知在饭店就餐时不再收取消毒餐具费时满心欢喜,她一直对饭店收取餐具费的做法很反感。孙女士对记者说:“咱老百姓去饭店吃饭就图一个方便,饭店理应提供安全卫生的餐饮用具,虽说一元一套钱不多,但我觉得这是饭店应尽的义务,饭店不履行义务不说,还让食客自己掏钱买,难道我去饭店吃饭还要自己带副碗筷吗?知道不允许收费了,我很高兴。”
但是随后发生的事情又让孙女士心里犯堵了。孙女士由于单位距离家里较远,平时经常在外面吃,有些饭店仍旧向消费者收取餐具费。她告诉记者:“昨天我去一家饭店吃饭,仍被收取了餐具费,问他们有没有免费餐具,人家告诉你提供不了。”
市民王女士在一家饭店就餐时也经历过记者在西来顺火锅店的遭遇,她对饭店的这种见利忘义的行为很生气。“如果不是自己平时心细,仔细看了消费账单,几元钱的餐具费就让饭店‘黑’了,有关部门都下发通知不让收费了,饭店还收,就是诚信问题。”
在一家饭店,记者随机采访了一位正在使用消毒餐具的食客,“消毒餐具都不允许收费的事情你知道吗?”食客说:“知道啊,报纸上都报道了。”“那你还在使用收费的消毒餐具感觉饭店的做法合理吗?”记者又问。“不合理又能怎么办?你也不能因为这一两元钱和饭店争吧!”这名食客无奈地说。
建议:管理部门应加大查处力度
采访中,不少市民建议,管理部门应该采取措施加大查处力度,让还在违规收取消毒餐具费的餐饮企业立即停止其行为,维护广大消费者的正当权益。
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