尽量不要在摊贩处买盒饭

　　问：最近几年食品安全事件非常多，孩子平时中午在学校吃盒饭、课间休息时候去学校内的超市买些零食，是否有人去监管？

　　答：如果涉及到学校餐饮环节，盒饭的食品安全问题的投诉，食品药品监督部门会认真进行调查，举报电话83670393。希望孩子家长能够劝导学生不要购买校外摊贩在学校门口销售的盒饭，校外小摊贩制售的食品。学校食堂和学生餐加工厂提供的饭菜应该说是安全的。

　　兑换过期药在媒体发消息

　　问：家里有好些剩余的药，快到期了，请问今年还有兑换药品的时候吗？大约什么时候？

　　答：如果您有过期闲置药品，请妥善保管，与合格药品分开存放，留意我市各媒体上的信息，到时参与兑换。

　　面条可燃不能证明有问题

　　问：现在又在说面条燃烧就是因为加了很多添加剂，吃面条就如同吃塑料袋，我还很喜欢吃面食，真是这样吗？

　　答：面条是否添加了添加剂，不能通过是否可燃来判断。面粉中主要成分为淀粉和多糖，这两种物质均为有机物，在空气中达到一定温度时，必然会形成燃烧现象。换句话说，面条能够燃烧，是由其自身成分而决定的。

　　火锅添加罂粟壳也属违法

　　问：据报道火锅底料里有很多的添加剂，对人体有害，那火锅在饭店食用是不是很不安全？

　　答：为了提升火锅的口感，改善其色、香、味，火锅店在制作火锅底料的时候，可能会使用一些食品添加剂来达到此目的。只要使用的食品添加剂产品合格，并按照标准使用，对人体是无害的。但如果火锅内添加非食用物质或国家明令禁止的罂粟壳，则是违法的行为。消费者如果发现存在这些问题，可以向餐饮服务监管部门进行投诉举报。我们会对其进行监督检查，发现问题将对其依法查处。