杭州的春天总给人很多的期待,姹紫嫣红、山青水绿……顾不了身上的单薄,寒气还没有散去,西湖边已经满是等待春色的人们。可眼下寒气依然盛行,湿气躲在身体里不肯出来,不肯错过美景的同时也千万别忘了给身体一点安慰哦。来重庆奇火锅吧,让你畅快大吃的同时,还能去湿气驱寒气,可谓一举三得。
去湿气驱寒气,秘制锅底全搞定
每个地方的美食都和当地的气候有一定关系,广东人喜欢煲汤,是因为那里有夏无冬,没有孕育期,一年四季就如同常绿植物,如果缺乏足够的营养,就没法维持这个平衡。广东人喜欢用枸杞子、黄芪等药材熬制养生汤。同样地,重庆火锅的兴起也是源于当地的特殊气候。重庆为两江所环绕,空气弥漫着水蒸气,加上重庆地处丘陵地区,四周环山,蒸腾的水蒸气散不开,只能存在于空气中。导致重庆湿度比较大,一年四季可以看见太阳的日子屈指可数。所以去湿气的重庆火锅,就成了重庆当地的主打美食,重庆人爱吃火锅,火锅是重庆人的魂。
正常情况下,人体对于外界的温度、湿度等环境变化有天然的调节功能,但是有些人因为体质或疾病等问题,容易造成体内水分调控系统失衡,从而引起水分排不出去,这就如同洪水溃堤,而脏腑运作也因水患而受阻。由此导致肠胃不佳、四肢沉重、皮肤起疹子等等。在杭州连续这么长时间的雨水袭击后,如果你的身体也有了以上的一些表现,那么可以肯定的说:你身体里的湿气过重了。
为什么重庆火锅能去湿气,这就与锅底的配料有关系了。首当其一是辣椒。雨水多导致湿气重,必然影响消化功能。辣椒是女性的补品,味道辛辣,刺激性强,正好开胃。同时辣味调味品可以使食用者出汗,一边大快朵颐地享受火锅美食,一边能将体内多余的水分通过汗液排放出体外。另外辣椒在某种程度上,是女性的“补品”,而非“天敌”而且辣椒成分天然可靠,在某些以辣食为主的地区,当地女性皮肤大多滑溜溜。看来吃辣女性可以放心吃辣椒了。花椒含多种微量元素而且气味芳香,增加食欲。
除湿气还不得不说说重庆火锅中的黄金单品毛肚,重庆奇火锅的要得毛肚点击率非常高,火锅里涮过几分钟后,鲜辣美味,爽脆可口,想去湿气也可以点来尝尝。
奇火锅,奇就奇在不上火
“奇火锅,奇就奇在吃了不上火”,是重庆奇火锅最津津乐道的地方。不上火的火锅大可以放开肚皮大快朵颐,毫无后顾之忧。
问:奇火锅吃了不上火具体表现在什么地方?
答:① 奇火锅天天吃都不会上火,吃起来不会有口干舌燥、全身发热难受的感觉。
②口感非常醇厚,有厚重感、不干辣,味道确实好吃。
③不会有肚子胀痛,拉肚子的后遗症。
问:奇火锅为什么吃了不上火?
答:①因为奇火锅所有直营店和加盟店所使用的火锅底料全部是由总公司中央厨房制造的不上火底料。
②火锅底料里加入了黄莲、甘草、金银花、紫苏、胖大海、决明子、大黄等几十种清热降火的中药配方料来平衡花椒、辣椒的燥火,在保留药膳功效和麻辣鲜香的同时,克服了一股药膳火锅药味太浓等弊端,同时也能达到吃了不上火的目的,堪称火锅底料中的珍品。
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