中国火锅网
  首 页   加盟招商   企业大全   供求商机   产品展示   招聘求职   厨师风采   资讯中心  
中国火锅网网站建设
中国火锅网客服电话:13647966863 QQ:905114184 QQ群:88985060
小肥羊火锅
龙串串火锅
王老实火锅
赛贝火锅电磁炉
红舵码头火锅
好食寨火锅
行业动态 | 品牌动态 | 制作与配方 | 精英传奇 | 火锅文化 | 经营管理 | 饮食健康 | 餐饮美食 | 美食展会 | 我要发布美食展会
热门资讯
龙口富龙火锅厂真诚邀约上海展会
浅析火锅产业的竞争优势和劣势
假期聚会火锅当道 美的电磁炉报
火锅里的“罂粟壳”大多是草果
五老火锅宴:余香飘过33年
2012年火锅产业的十大发展趋
火锅红油的制作方法
中瑞瓦氏炉具董事长李春明
火锅底料的炒制方法
杜嘉扬:想把环球炉业做得更好
京川吴铭火锅天府美味别致风情惹
底料进“袋”,火锅酒楼大举进军
 
 您的位置:网站首页 >> 资讯中心 >> 行业动态 >> 内容详情

冬天吃火锅易诱发痛风

中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间:2011-1-17 访问量:1466次
冬季气候寒冷,家家户户免不了吃些热气腾腾的火锅来暖身。最近,任先生和同事相约一起吃火锅,开怀畅饮了不少啤酒,这本来是件很高兴的事,可当天半夜任先生却突然感觉脚痛难忍,醒后又感觉右脚疼痛不已,大脚趾关节处红肿发热。他迅速到医院挂了急诊,医生诊断为痛风,经药物治疗后,任先生的病情很快得到了控制。

  吃火锅为何易诱发痛风

  一个健康的人吃火锅怎么会引起痛风呢?全球医院网专家表示,这是因为火锅原料中大多为高嘌呤食物引起的。

  痛风是由于嘌呤代谢障碍所形成的,嘌呤没有被代谢出去,突然在某个关节处堆积爆发,血尿酸增高就会引起组织的损伤。其临床特点为高尿酸血症,常为反复发作的急性单关节炎,由尿酸纳盐形成痛风石的沉积,严重者可导致关节活动障碍和畸形,甚至肾尿酸结石或者痛风性肾实质病变。

  专家介绍,高嘌呤的食物有动物内脏,如肝、肠、肾、脑;海鲜类,如鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鱿鱼、鱼、墨鱼、鳕鱼;贝壳食物;肉类,如牛、羊、鸭、鹅、鸽肉;豆类食物;酒类,尤其是啤酒;还有菠菜、芦笋、浓汤、麦皮等。而打开火锅店的菜单时,会发现其中大部分都是高嘌呤的食物,这也是吃火锅更容易引发痛风的原因。

  TIP:发作后可遵医嘱喝小苏打

  专家还提醒,痛风急性发作期患者应绝对卧床休息,一般应休息至关节疼痛缓解72小时后才可开始活动。不过,卧床时要抬高患肢,最好用冰袋冷敷发病关节以缓解疼痛,同时,可以遵医嘱使用非甾体抗炎药物等。在患病期间还要注意保暖,饮食要以清淡为主,可以同时在医生的指导下使用小苏打。此外,多喝水可以促进尿酸的排泄。


鼠标双击自动滚屏 打印本页 关闭本页 TOP
相关信息
美味火锅健康食用(1) (2011-1-17)
吃火锅不发胖的饮食减肥方法 (2011-1-17)
冬季火锅有讲究 选适合自已的特色火锅 (2011-1-14)
西方人眼中的重庆火锅 (2011-1-14)
大冷天吃火锅的多了 火锅配料很俏销 (2011-1-14)
火锅 并非只有麻辣才给力 (2011-1-14)
中国火锅网版权所有 2005-2011 客服电话:13647966863 邮箱:huog8_com@163.com
本站网名:中国火锅网 中国火锅技术网 重庆火锅加盟网 火锅电磁炉 四川火锅店 加盟小火锅店
火锅加盟 重庆火锅连锁加盟

重庆火锅加盟

重庆特色火锅店加盟 火锅加盟投资
小火锅加盟
本站域名:huoguo86.cn whzsjc.com 备案号:ICP备11000273号 QQ号:905114184
技术支持: 上海seo优化 上海企业建站