中国火锅网
  首 页   加盟招商   企业大全   供求商机   产品展示   招聘求职   厨师风采   资讯中心  
中国火锅网网站建设
中国火锅网客服电话:13647966863 QQ:905114184 QQ群:88985060
小肥羊火锅
龙串串火锅
王老实火锅
赛贝火锅电磁炉
红舵码头火锅
好食寨火锅
行业动态 | 品牌动态 | 制作与配方 | 精英传奇 | 火锅文化 | 经营管理 | 饮食健康 | 餐饮美食 | 美食展会 | 我要发布美食展会
热门资讯
龙口富龙火锅厂真诚邀约上海展会
浅析火锅产业的竞争优势和劣势
假期聚会火锅当道 美的电磁炉报
火锅里的“罂粟壳”大多是草果
五老火锅宴:余香飘过33年
2012年火锅产业的十大发展趋
火锅红油的制作方法
中瑞瓦氏炉具董事长李春明
火锅底料的炒制方法
杜嘉扬:想把环球炉业做得更好
京川吴铭火锅天府美味别致风情惹
底料进“袋”,火锅酒楼大举进军
 
 您的位置:网站首页 >> 资讯中心 >> 行业动态 >> 内容详情

不同体质吃火锅慎挑底料

中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间:2011-1-10 访问量:1315次
冬季邀上三五好友一起去吃火锅是一件惬意的事情,既可以暖身子,又可以畅聊心事。不过对不不同体质的人来说,适合的火锅底料是不同的,吃错的话很容易上火长痘。根据不同体质的特点,推荐一些火锅底料给大家,在出去吃火锅的时候就有备无患了。

1、 阳虚体质

  阳虚体质红枣汤

  典型症状:平素畏寒喜暖、四肢倦怠,最典型的是舌淡、舌头上有齿印。

  健康锅底:巴戟天、覆盘子、枸杞、红枣加清汤。

  配菜

  肉类:推荐温补的鸡肉或羊肉。

  青菜:茼蒿、韭菜和洋葱,如果吃寒凉的奶白菜,可以加点姜去寒气。

2、阴虚体质

  阴虚体质枸杞汤

  典型症状:个体偏瘦,面容无华,经常口渴、喉咙干、容易失眠、头昏眼花。

  健康锅底:淮山、玉竹、沙参、枸杞子加清汤。

  配菜

  肉类:水鱼或龟,滋阴佳品。

  青菜:芥菜、萝卜、莲藕、莴笋、芹菜,这类苦味蔬菜可以起到滋阴降火的功效。 气虚体质人参汤

  典型症状:环境适应能力差,天气一变化易感冒,脸色偏白。

  健康锅底:最简便的是买清补凉做成清汤锅底,也可以在用黄芪、党参、淮山、枸杞子来做锅底,有条件的还可以用鲜人参。

  配菜

  肉类:鸡(补气佳品)。

  青菜:性温平和的生菜、油麦菜。如果配西洋菜,建议煮老一点,以祛寒气。

4、 血虚体质

  血虚体质当归汤

  典型症状:嘴唇偏白,眼睛干涩,眼睑浮肿,易疲劳、头晕。

  健康锅底:当归、白芍,再加少量沙虫。

  配菜

  肉类:羊肉最佳。

  青菜:生菜、大白菜和西洋菜等一般配菜即可。


鼠标双击自动滚屏 打印本页 关闭本页 TOP
相关信息
天冷火锅热进补要有讲究 锅里可放些蔬菜和莲子 (2011-1-10)
火锅新吃法:先吃“干锅”后吃面 (2011-1-10)
吃滋补火锅小心“火” (2011-1-7)
在欧洲环境中享受火锅美食 (2011-1-7)
多是火锅惹的祸 (2011-1-7)
越南称中国火锅料保护剂超标 (2011-1-7)
中国火锅网版权所有 2005-2011 客服电话:13647966863 邮箱:huog8_com@163.com
本站网名:中国火锅网 中国火锅技术网 重庆火锅加盟网 火锅电磁炉 四川火锅店 加盟小火锅店
火锅加盟 重庆火锅连锁加盟

重庆火锅加盟

重庆特色火锅店加盟 火锅加盟投资
小火锅加盟
本站域名:huoguo86.cn whzsjc.com 备案号:ICP备11000273号 QQ号:905114184
技术支持: 上海seo优化 上海企业建站