当晚7点左右，张先生与朋友来到太平南路一家火锅店。由于食客众多，刚切好的一批涮羊肉一端上柜台就被争抢一空，张先生排了半天队只拿到一份。到晚上8点左右，大家酒足饭饱时，突然有一人发现锅底飘着几片白色的长条形物体。捞上来一看，竟然是塑料。张先生吃了一惊，赶紧在锅里仔细翻找，竟找出十几根透明或者乳白的塑料长条，有十几厘米长。有些烧煮后已变软，有些仍保持条状。

　　张先生说，“火锅刚端上来时并没有发现有塑料，肯定是后来涮食料时带进锅里的。”经过仔细查找，他在食料盘里找到了几根还没下锅的塑料条。

　　其他吃火锅的客人也发现这样的塑料薄片。但有些人不以为意，“塑料片吃不死人，最多消化不了再拉出来呗。”张先生不同意，“非食用塑料经过高温分解，会产生致癌物质。不像食物中毒是急性的，它是慢性的，等发现时就晚了。”张先生是个医生，深知致癌物质的危害。

　　随后张先生拨打了白下区卫生监督所的电话，一位值班的葛姓工作人员赶来。经过简单的焚烧测试，鉴定塑料条为聚乙烯制品，即和食品包装袋一样，是无毒塑料。卫监所将责令火锅店给予食客一定的经济补偿，并进行整改。

　　但张先生提出质疑，“现场烧的时候能闻到焦臭味，怀疑是有毒塑料。”张先生保留了锅内塑料条和食料盘内塑料样品，将送往南大检验，以确定其成分。