据该院脾胃风湿科主任马保华介绍，痛风是由于体内核酸大量分解或摄入高嘌呤食物时，血中尿酸水平升高超过正常水平，尿酸盐将过于饱和而形成结晶，沉积于关节、软组织、软骨及肾等处，而导致关节炎、尿路结石及肾疾患。汤泡饭尤其是肉汤属于高嘌呤食物，痛风患者摄入过多，会加重痛风的发作。

　　马医生建议，冬季痛风患者应限制高嘌呤食物摄入，如火锅、肉汤、海鲜、动物内脏等；多食碱性食物，如蔬菜、水果等；每日饮水2000ml—3000ml，促进尿酸排泄。