这椰汁西米糕长得真美

椰汁和西米糅合凝固的泰式布丁，借鉴了法国甜品的心得。圆滑的西米无论是应对酸甜热情的芒果还是恬淡温和的椰奶，都总是一副游刃有余的样子。它们如同只有在夏天才会出现的冰雹，突如其来地为燥热的气氛增加一些跳跃刺激的元素，在口舌之间缠绕着嬉戏。

搜查员：搜城记者 周吟

搜查地：深圳市大梅沙京基喜来登酒店

泰式海鲜火锅香料多多

尽管火锅器皿本身和貌似主角的海鲜都很难拿出有说服力的泰国血统证明，不过隐藏的关键汤底是纯泰式的。泰国品种繁多的香料一发不可收地炮制出素冬荫汤、南乳汤、沙爹汤、椰汁番茄汤等诸多汤底，丝毫不比川式的红白鸳鸯逊色。