近年来火锅行业抓住改革开放的机遇，不断创新拓展，在业绩上取得了显著成果。许多火锅品牌异军突起，引起了业内广泛关注。同时连锁经营逐渐成为品牌占领市场的主流形式，当火锅品牌门店数量不断增加，进入餐饮业大众点评的火锅榜单也与日俱增。

放眼望去，[巴蜀崽]火锅的名字赫然在前列。那么是什么，让这个存活了十几年的老品牌，在如今百花齐放的市场中赢得消费者的喜爱呢？

一汤能容，你我距离

[巴蜀崽]第一绝，在于它的锅底上。其锅底用料非常厚实，采用的辣椒是正宗的辣椒，并且料底是传承几十载的独家配方，经过现炒数小时而成。

品牌严格把控，在制作时的每一份食材都要溯源食品的本质，讲究正宗新鲜，以高时间成本的文火慢煨烹法，最终调制出极富感染力的辛辣鲜香，同时熬出极佳黄金汤底配比，熬制正宗牛油锅底，吃到食客吼爽。

一锅善煮，世间鲜味

[巴蜀崽]的第二绝，在于它的味道和菜品丰富度上。在这里，三两好友围坐桌旁，其乐融融的谈论着身边的趣事。四五同学围着桌子屈膝长谈。锅里的汤底“咕嘟咕嘟”的欢唱，切得均匀的肉片在沸腾的锅底中挣扎着，各色鲜嫩的蔬菜拼命的和浓烈的汤汁做着最后的斗争，雪白的鱼丸在汤中畅游……毫不相干的食材，却拼出了火锅的真谛。

肉片在锅中碰撞出不一样的火花，顾不得热的烫口的温度，迫不及待的一口气塞进嘴巴里，慢慢享受着它们在口腔中产生裂变性的奇观。而感受味道的不只是人们的嘴巴，更是人们的心。

正宗+味道，巴蜀崽，饮食爱好者的选择。