世界上不同的国家和地区,在饮食上面都存在着极大的差异,主要就是由于受到历史文化的影响,每一个地方在饮食上面都有着属于自己的见解和诠释,形成了具有自己地方特色的美食文化,随着全球化程度的不断加深,关于这种美食差异越来越明显。
一年四季更古不变,又到了寒冷的冬天,很多人又开始了吃火锅的热潮。提起火锅,想必大家都不陌生,在中国吃火锅是一个非常时有时节的事情,大冷天吃火锅似乎才是王道。其实火锅不仅仅中国有,在韩国也有一种火锅,叫部队火锅,曾几何时火遍了中国的网络。
相信爱看韩剧的人对于韩国部队火锅都不陌生,据说部队锅是以前韩国物资匮乏的时候使用的,一些美军的食材进行烹饪而组成的美味,随着时代的不断变迁,现在的韩国部队锅也有了新的模样,很多人都在追韩剧的时候就会由于好奇而去尝试部队火锅。
但是根据吃过的网友描述,都对他们的火锅没有什么好的评价,这边是中国有作为一个美食大国,对火锅有着很特殊的爱好,那韩国火锅跟中国火锅相比,那肯定是没有比较价值的。在很多人眼里看来部队火锅就是简单的方便面,加配菜做成了一锅炖的形式。
像里面含有的鱼丸,小肠,午餐肉,生菜以及各种蔬菜煮鸡蛋,这都是我们平时生活中常见的,但是它组合起来就变成了一道美味吗?而且部队火锅的价格也比较昂贵,很多人都说吃部队火锅都没有火锅的感觉,就是吃了一顿方便面罢了。
知火锅有什么讲究,是蘸料还是氛围还是锅底呢?每个人对于火锅的情愫都是不一样的,你喜欢吃火锅吗?你有没有试过韩式火锅呢?
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