| 由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！
受访专家：徐甲芬，中国医科大学附属第一医院营养研究室主任。
在寒冷的天气，吃一顿麻辣，本是一件很享受的事，但如果因此而诱发了哮喘险些丧命，就有些得不偿失了。11月16日，50岁的林洋（化名）在沈阳一家店吃了一顿热腾腾的麻辣，吃到一半的时候，他突然感到自己呼吸急促，“我的哮喘犯了，快上医院。”
家人立即将他送到中国医科大学附属第一医院急诊科，经过医护人员的紧急抢救后，林洋才脱离危险。“秋冬季节是哮喘的高发季节，患者在吃麻辣的同时又喝了不少啤酒，所以才会出现危险。”中国医科大学附属第一医院急诊科副教授汪洋说。
中国医科大学附属第一医院营养研究室主任徐甲芬表示，除了现在的季节容易诱发哮喘之外，吃一些过甜、过咸、过凉、过热等刺激性大的食品也可能导致哮喘的发病。这是因为含盐分过多的高钠食物会严重刺激人的气管，而过甜的食物中会含有很多碳水化合物，从而增加呼吸系统的负担，诱发哮喘。同样，过凉、过热的食物也都会刺激人的气管，影响消化。
那么，人们在饮食上应该注意什么才能避免哮喘的发病呢？徐甲芬主任说，最主要的是营养的均衡，多吃蔬菜、水果和一些含有维生素A、C、E的食物，还可以适当地补充铁、锌、钙等矿物质，这样可以适当增强人体的免疫力，保护呼吸道。多食用温热的食物、饮品，尽量减少对消化道和气管的刺激。
另外有过敏反应的哮喘患者要避免自己与过敏源的接触，少吃容易引起过敏的海鲜类食物。
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