天气渐渐变冷，又到了吃火锅畅饮的日子。想吃火锅，一台小熊电火锅即可搞定。虽然小巧的电火锅使用比较方便，但是对它的日常保养不可懈怠。那要如何对电火锅进行清洁与保养呢?小熊电器专业解答，教你轻松做好电火锅保养工作。

(图：小熊电火锅DHG-B40E1)

电火锅采用单项三芯纺织软线为电源引线，连接时要先将电源引线带插孔的一端插头插在锅体的电热插座上，再把恒温装置的开关放在中间或恰当的位置。通常开始时放在高温档，水开后，可放在保温挡。注意要有良好的接地。

要经常保持电火锅的清洁卫生，每次使用完毕后，应在切断电源后对电火锅进行清洗，清洗时应注意不要让水渗入锅体，最好用干布擦干净电热插座等处有油垢、杂物的地方。锅体表面也要经济擦拭，保持洁净以免氧化。

(图：小熊电火锅DHG-B40E1)

电火锅的锅体生有铜锈后，继续使用有可能导致食物中毒，可采用用布蘸食醋，再加点盐的方式去擦拭生有铜锈的锅体，这样可清除铜锈。

此外，分体式电火锅，要注意保持锅底的形状，防止变形影响热效率和使用寿命。电火锅的电热元件具有热惯性，食物吃完应立即注入冷水降温，否则会使锅体空烧。