制和创造更多的经济效益。对于火锅餐饮行业，在招商加盟兴盛火爆的今天，一个有能力的创业者加上一个成熟的火锅加盟连锁优势和安全有效的品牌，完全就可以成功拓展市场，市场、顾客、效益就由你控制。

    如何选择一个成熟的火锅加盟连锁体系，我和你欢乐火锅认为首先应对自己想加盟的机构作考察，要看火锅加盟总部是否有完善的加盟连锁服务体系和先进的连锁加盟服务理念。

    一方面可以从他现有的火锅加盟店进行了解，同时也要对火锅加盟总部的能力和诚信进行了解。

    其次，要对相关的证件和批文、产品质量、企业信誉、消费者对火锅加盟总部的评价进行考察，以及考察企业对加盟商提供的服务保障等，最好是对比几家欲加盟的公司，选择对自己最有利的那家来加盟。

    第三，选择了总部以后就必须考虑加盟的问题，因此弄清加盟程序也很重要。总部的加盟程序一般都涉及和包括提出申请、资格审查、现场观摩、合同确定、店址选择、现场培训、开业准备、授权发证等，每一个环节都要审查清楚，不要被总部的表面现象和广告词语误导。

    第四，对于连锁加盟，要看总部提供给火锅店的经营管理制度是否齐全、产品技术项目是否完善、硬件环境是否配套以及火锅店员工服务与培训是否到位，只有这样才能在今后的经营中降低经营风险。