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| 名厨详情-重庆特级火锅师 | | 鼠标双击自动滚屏 |
火锅技术转让专业火锅技术传授专业火锅厨师培训大家好,我是陈家玉;原名陈弟举.特级厨师.特级火锅师,希望认识到更多的朋友。我生活在美丽的四川。我的个性签名是:没有最好.只有更好.1989年——1991年在重庆鱼洞饭店学火锅和炒菜1991——1995在成都琴台路文君酒家任2灶、青山火锅城任火锅师。1995——2000年在浙江省仙居县宾馆火锅师兼厨师长。 2000——2004年在北京老川菜酒楼任火锅师。2004- 20005石家庄南皮交通宾馆任技术总监........行正总厨
2004——2007年上海莲花新区红鼎房火锅酒楼,任行政总厨兼技术总监。 传授各种特色火锅技术.三只耳冷锅鱼、德庄风味火锅、刘一手风味火锅、谭鱼头火锅、龙森园全清油火锅.川江号子火锅.麻辣空间火锅.蜀九香火锅..秦妈火锅., 酸萝卜老鸭汤 钵钵鸡.山珍、海味、野生菌火锅、鲍鱼汤锅、圣汤鲍鱼滋补火锅系列冷锅系列; 特色冷锅鱼; 重庆烧鸡公, 巴蜀竹笋鸡; 牛杂火锅;.肥兔火锅 ..... 汤锅系列; 野菌山珍锅, 海鲜汤锅 ,灵芝山鸡锅, 芦荟美容汤锅,密制骨头煲 ,. 间阳羊肉汤锅, 灵芝山鸡锅, 天麻乳鸽锅, 菊花活锅, 酸萝卜老鸭汤锅.麻辣锅底, 香辣干锅鸡,干锅兔头, 密制冷锅鱼 ,贵州黑笋鸡 ,泡椒靓蛙 ,石锅耙泥鳅 , 烧鸡公火锅 ,酸菜鱼火锅 , 密制水煮鱼 ,河鲜系列 ,海鲜火锅 ,连锅系列 火锅技术培训专业火锅技术培训专业火锅技术转让本人性格开朗对人真诚!热爱餐饮烹饪这行业。可以先试锅!我希望和真心实意有恒心的老板合作。搞传销 者、心 不 诚 者、只 注 重 技 术 不 注 重 经 营 和 服 务 者、不想 长 久 合 作 者 不 要 打 扰
《特色火锅蘸料有》:孜然羊肉酱、菌王酱、麻辣牛肉酱、醇香酱、香辣鲜滑酱、北方麻酱料、特色海鲜汁、甜酱、咖喱金酱、黒椒酱等等,欢迎来电咨询洽谈烹制各种特色火锅。三只耳冷锅鱼、德庄风味火锅、刘一手风味火锅、谭鱼头火锅、香辣蟹、兔头、鹅唇、重庆土灶火锅、孔亮鳝鱼火锅、 山珍、海味、野菌、汤锅、滋补火锅系列。老灶火锅 ; 全牛油火锅, 全清油火锅 , 鸳鸯火锅, 混合油火锅 ,鳝渔火锅, 双椒火锅. 耙泥鳅火锅锅 干锅系列 烹制各种特色火锅。三只耳冷锅鱼、德庄风味火锅、刘一手风味火锅、谭鱼头火锅、香辣蟹、兔头、鹅唇、重庆土灶火锅、孔亮鳝鱼火锅、 山珍、海味、野菌、汤锅、滋补火锅系列。老灶火锅 ; 全牛油火锅, 全清油火锅 , 鸳鸯火锅, 混合油火锅 ,鳝渔火锅, 双椒火锅. 耙泥鳅火锅锅 干锅系列欢迎登陆我的博客网www.mna88888888.51.com ;联系方式:电话 .... .qq576536373.172068660
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