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潲水油的华丽变色:贵阳高中生用其做成火锅燃料

中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间:2012-3-30 访问量:4350次
“煮豆燃豆萁”常用于形容兄弟相残,而这句诗用来比喻贵阳民族中学高一八班罗杰等三位同学的一个创新实验也很恰当,他们研究出一种新的火锅燃料,而制造燃料的原料竟是潲水油。

  在3月24-25日举行的第27届贵州省青少年科技创新大赛中,由贵阳市民族中学高一年级田方、田维金老师指导,罗杰、李云睿、班裕凯同学申报的《用回收的地沟油制作火锅燃料》荣获科技竞赛二等奖。

  “经常见到媒体报道地沟油流入餐桌的事情,地沟油成了一大公害,要是能变废为宝就好了。”昨天,罗杰向我们说出了自己进行潲水油创新利用实验的初衷。

  潲水油变肥皂 “太简单”

  罗杰的创新思路来自于贵阳市民族中学开设的综合实践课,这门着重于培养学生观察和动手能力的课程配备有专门的指导老师。

  最开始罗杰和她的伙伴们只是想将潲水油做成肥皂,并没有计划将地沟油转化为燃料。在老师的指导下,他们只用了一个多月时间就把潲水油制成了肥皂。

  “在这个过程中,遇到的最大问题就是氢氧化钠的用量。”罗杰说,用量过少会导致肥皂不能完全溶解,用量过大的话会使肥皂碱性过强,容易腐蚀皮肤。经过多次实验,她终于掌握了实验所需的原料比例值。尽管潲水油变肥皂的实验花了一个多月时间,但罗杰和他的伙伴们还是认为这个实验“太简单”,想做一种适用度更高、能够变废为宝的实验。

  小女生抱回十多升潲水油

  谈到创新的过程,罗杰说,试验用的油脂很难找。半年多,只收到五六次潲水油,估计有十多升。

  昨天,在民族中学的实验室,罗杰向记者展示了潲水油变身燃料的过程。当泛着红光的废油从油桶流入烧杯时,实验室里立即弥漫了一股难闻的潲水味道,虽然已经做过多次这样的实验,但罗杰还是受不了这种味道将头偏向一边。

  实验过程看似简单有趣,潲水油经过几次溶解和加热后先变成肥皂,然后变成了蜡烛状的燃料棒。

  潲水油华丽变身步骤

  第    1 步:潲水油变肥皂

  实验步骤:

  1、用纱布过滤潲水油2-3次备用。

  2、配制氢氧化钠溶液:将氢氧化钠固体50g溶于50g水中,冷却后待用。

  3、饱和食盐水的配制:向水中加入食盐,直到不溶解为止,待用。

  4、在蒸发器皿中加入已过滤的潲水油和酒精混合均匀,用酒精灯加热到50℃时,再加适量氢氧化钠溶液,保持温度在50℃左右,用玻璃棒不断搅拌,使其充分水解,直到混合变稠,在此过程中滴入数滴白醋,以祛除臭味。

  5、加热一段时间后用玻璃棒取一滴反应物滴入水中,观察是否有油珠,如若没有,则反应完全,反之应继续加热反应直到没有油珠为止。将混合物冷却,再加入热水后继续冷却。

  6、在上述混合物中加入饱和食盐溶液进行盐析。用三层纱布过滤上述混合物,用力挤压纱布,使固体混合物中的水溶液被挤出来(固体物为肥皂)。

  第    2  步:肥皂变身固体火锅燃料

  实验步骤:

  1、向烧杯中加入柠檬酸晶体,直到不溶解为止。

  2、将上述制得的肥皂制成小颗粒放入盛有热水的烧杯中,继续加热,并搅拌使其完全溶解。

  3、待肥皂完全溶解冷却至50℃左右时加入柠檬酸溶液,搅拌、静置、冷却。

  4、待液体完全冷却至室温后,将烧杯中的所有混合物倒入纱布中过滤,将液体与固体分离。

  5、用力挤压纱布,使固体中的水溶液挤出,然后将固体物质放入蒸发皿中,放在石棉网上慢慢加热,等固体中的水分蒸发完后,取出固体,冷却至室温,再用纸巾吸干固体表面上的水分,吸干水分后的固体物质就是火锅燃料。


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