在3月24-25日举行的第27届贵州省青少年科技创新大赛中，由贵阳市民族中学高一年级田方、田维金老师指导，罗杰、李云睿、班裕凯同学申报的《用回收的地沟油制作火锅燃料》荣获科技竞赛二等奖。

　　“经常见到媒体报道地沟油流入餐桌的事情，地沟油成了一大公害，要是能变废为宝就好了。”昨天，罗杰向我们说出了自己进行潲水油创新利用实验的初衷。

　　潲水油变肥皂 “太简单”

　　罗杰的创新思路来自于贵阳市民族中学开设的综合实践课，这门着重于培养学生观察和动手能力的课程配备有专门的指导老师。

　　最开始罗杰和她的伙伴们只是想将潲水油做成肥皂，并没有计划将地沟油转化为燃料。在老师的指导下，他们只用了一个多月时间就把潲水油制成了肥皂。

　　“在这个过程中，遇到的最大问题就是氢氧化钠的用量。”罗杰说，用量过少会导致肥皂不能完全溶解，用量过大的话会使肥皂碱性过强，容易腐蚀皮肤。经过多次实验，她终于掌握了实验所需的原料比例值。尽管潲水油变肥皂的实验花了一个多月时间，但罗杰和他的伙伴们还是认为这个实验“太简单”，想做一种适用度更高、能够变废为宝的实验。

　　小女生抱回十多升潲水油

　　谈到创新的过程，罗杰说，试验用的油脂很难找。半年多，只收到五六次潲水油，估计有十多升。

　　昨天，在民族中学的实验室，罗杰向记者展示了潲水油变身燃料的过程。当泛着红光的废油从油桶流入烧杯时，实验室里立即弥漫了一股难闻的潲水味道，虽然已经做过多次这样的实验，但罗杰还是受不了这种味道将头偏向一边。

　　实验过程看似简单有趣，潲水油经过几次溶解和加热后先变成肥皂，然后变成了蜡烛状的燃料棒。

　　潲水油华丽变身步骤

　　第    1 步：潲水油变肥皂

　　实验步骤：

　　1、用纱布过滤潲水油2-3次备用。

　　2、配制氢氧化钠溶液：将氢氧化钠固体50g溶于50g水中，冷却后待用。

　　3、饱和食盐水的配制：向水中加入食盐，直到不溶解为止，待用。

　　4、在蒸发器皿中加入已过滤的潲水油和酒精混合均匀，用酒精灯加热到50℃时，再加适量氢氧化钠溶液，保持温度在50℃左右，用玻璃棒不断搅拌，使其充分水解，直到混合变稠，在此过程中滴入数滴白醋，以祛除臭味。

　　5、加热一段时间后用玻璃棒取一滴反应物滴入水中，观察是否有油珠，如若没有，则反应完全，反之应继续加热反应直到没有油珠为止。将混合物冷却，再加入热水后继续冷却。

　　6、在上述混合物中加入饱和食盐溶液进行盐析。用三层纱布过滤上述混合物，用力挤压纱布，使固体混合物中的水溶液被挤出来（固体物为肥皂）。

　　第    2  步：肥皂变身固体火锅燃料

　　实验步骤：

　　1、向烧杯中加入柠檬酸晶体，直到不溶解为止。

　　2、将上述制得的肥皂制成小颗粒放入盛有热水的烧杯中，继续加热，并搅拌使其完全溶解。

　　3、待肥皂完全溶解冷却至50℃左右时加入柠檬酸溶液，搅拌、静置、冷却。

　　4、待液体完全冷却至室温后，将烧杯中的所有混合物倒入纱布中过滤，将液体与固体分离。

　　5、用力挤压纱布，使固体中的水溶液挤出，然后将固体物质放入蒸发皿中，放在石棉网上慢慢加热，等固体中的水分蒸发完后，取出固体，冷却至室温，再用纸巾吸干固体表面上的水分，吸干水分后的固体物质就是火锅燃料。