火锅，无论在哪个城市，都是美食排行榜中经久不衰的一个品类，吃火锅是美事，但吃完之后，衣服上久久不散的火锅味儿，却让人有些尴尬，咋办？来自重庆九龙坡区清研理工创业谷的黑科技产品“超分子去味机”就能解决这个问题，只需站在机器前做个15秒的“雾化”，10分钟后火锅烧烤等异味就可以自行消失。

记者在黑贝壳超分子去味机产品发布会现场看到，超分子去味机上方有一块高清屏，中间有6个气孔，点击按钮后，6个气孔同时释放出超分子提取液，15秒后，机器自动停止。

现场工作人员将一件被火锅“熏陶”后的衣服拿到机器前做了15秒“雾化”，约10分钟后，衣服上的火锅味就消失了。

“我们自主研发了超分子去味液，利用超分子生物酶分解技术，以分子形态充分渗透衣物纤维，无色无味。”据重庆清研理工创业谷的重庆轩骏科技有限公司负责人蒋宗骅介绍，机器喷出类似于加湿器一样的雾化超分子，分解衣物异味。顾客站在机器前，与雾气充分接触15秒，衣物不会出现湿润感，10分钟后，附着在身体上火锅烧烤等异味就消除90％以上。

据了解，目前超分子去味机已经在观音桥3家火锅店试点投放，吸引了不少顾客体验。“下一步，我们主要针对火锅店烤肉店等生态链布局，结合新媒体广告发布，使餐饮提升服务体验的同时又能赚钱。”蒋宗骅说。