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泡泡火锅品牌创始人熊旭华先生的创业之路

中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间:2012-10-13 访问量:4514次

在京城有一种火锅,它不属于重庆火锅,也不属于四川火锅,但它有自己的特色,并深受大众喜爱,它就是泡泡小火锅。泡泡小火锅品牌从创立品牌,到现在的上百家加盟店再到口口相传的泡泡火锅品牌,从起步到成功只用了短短的三年时间,为何泡泡火锅发展如此迅速,为何如此受消费者欢迎,带着种种疑问本记者采访了泡泡火锅品牌董事长:熊旭华先生,熊旭华,四十岁,泡泡火锅品牌创始人,成功企业家。

记者:“熊旭华先生您好,泡泡火锅这个品牌现在如此成功,相信在这背后您也负出了很多心血。我想问您一下,当时您为什么会选择泡泡火锅做为您一生的事业来做呢?”

熊旭华先生:“因为在这之前,我也接触到很多国内的知名企业,知名餐饮品牌,包括我们在国外的,还有东南亚的一些国家及地区那些厂家,厂家的产品,贸易往来相当频繁的,在那个时候,包括上海、广州的一些专业的餐饮业的展会,我也经常参加,也接触了很多,像欧洲国家的一些厂家,也应经常有一些沟通,也知道这种小火锅,在东南亚国家它是比较流行的,可以说是一个很大的商机。”

记者:“小火锅在东南亚一带流行,国内的流行情况怎么样?”

熊旭华先生:“国内那个时候基本上是空白,那个时候,我对这个市场已经非常看好。”

记者:“那在这边开业的时候,生意怎么样呢?”

熊旭华先生:“我们这个火锅一推广出来,生意可以说是火爆,为什么这样说呢?因为对于我们最初所设定的人员,包括服务人员、技术老师等等相关的一些人员不够用,因为这个小火锅推广出来以后,这个有市场,我是有心里准备的,但是没想到会那么火。”

记者:“那泡泡火锅现在有多少家加盟店呢?”

熊旭华先生:“现在在全国有180余家加盟店。”

记者:“泡泡火锅在您的带领下,发展的真是迅速,我们也祝泡泡火锅这个品牌越做越大,发展到国际,成为国际化的品牌。”

目前泡泡火锅根据地域不同,消费人群的不同以及季节的不同分别打造出了上百种火锅种类,不仅赢得了合作商的认可,也受到了消费者的追捧。


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