对于所有的食肉吃货来说，牛肉算得上是佳品中的极品。无论口感、营养价值都是佼佼者，那么对于爱吃火锅的食肉群体来说牛肉火锅更是让人欲罢不能。在众多牛肉火锅中，海汕记正宗潮汕牛肉火锅，凭借一口“鲜”迅速出圈。

崇尚原汁原味的潮汕鲜牛肉火锅，最讲究一个“鲜”字，海汕记也不例外。鲜美嫩滑的牛肉在锅中这么一涮，再蘸上海汕记风味独特的酱料放在舌尖，真是语言都形容不出的人间美味！

海汕记潮汕牛肉火锅甄选最优质最新鲜的牛肉，搭配上精心熬制的牛骨汤底，牛骨清汤透着牛骨天然的鲜香清润，只为了将牛肉最鲜美的味道保留下来，青瓜和红枣既可吸油解腻，又能提鲜，以增加涮肉中的清香之气，失去了辣椒花椒八角等等香料的调味，才可谓是口口见真章！

涮肉只需“三上三下”，鲜嫩的牛肉在翻滚的牛骨汤中“沐浴”之后，褪去血色微微泛白，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，浓而不腻，尝一口，鲜嫩爽滑，绝对难以忘记。

牛骨汤原汁鲜甜，吃上一口，味道真的正！嫩牛肉鲜嫩可口、吊龙肥瘦相间，匙仁肉质紧实、五花趾甜嫩不柴，怎么可以落下牛肉丸呢？海汕记用传统方式结合现代工艺，制作出的牛肉丸下锅久煮不老，汁浓味美，入口更是弹牙筋道有弹性。

是不是很心动，你还在等什么？冷嗖嗖的大冬天，三五好友，家人聚会，吃上这么一顿正宗潮汕鲜牛肉火锅，海汕记潮汕牛肉火锅，不同品种的肉各有风味，更多美味期待大家进店发掘。