中国火锅网上午消息：重庆的一家火锅店特别有意思，顾客在结账的时候，只要和老板划拳，赢了直接免单，不管消费多少，都不用付钱。很多顾客一看到这个活动，都想着给老板去上一课，但最后的结果的都是全军覆没，不是因为赢不了，而是老板套路非常深，能变着发的让顾客掏钱出来，并且一年的盈利做了220万之多。

案例背景：

张荣是这家火锅店现目前的CEO，年龄20郎当岁刚大学毕业。这家店的实际创始人，是他老爸也就是老张，小张只是后来因为一个“错误”，而为这家店以外争取了一些利益，所以才有的执掌管理权。

也就是说火锅店刚成立的时候，其实跟小张半毛钱关系都没有。原因就是像小张这样的公子哥，他能会个撒，除了酒吧泡妞摇个DJ舞曲，其他的一无是处。你真要敢给他个公司管理，估计第二天都嗨的关门蹦迪去了。

前面说了，后来小张之所以能执掌，完全是因为一个“错误”，而这个错误其实也是来自于“蹦迪”。

记得那是一个充满阳光的夜晚，刚蹦完迪的小张，邀请了几个狐朋狗友，一起为自家快要倒闭的火锅底扎场子，胡吃海喝！早已习惯了这一切的老张，有些许无奈，但又毫无办法，起码小张他们来了，店里还能算有点人气了。

至于亏不亏本，那已经都麻木了，反正准备干完这个月就关门转行了。想着想着索性就跟小张他们坐到了一起，一番举杯划拳吹牛P，也真正的体验了一把，年轻人的快乐。

气愤正浓之时，刚好有一桌顾客要结账，醉汹汹的小张就来气了，老子刚进入状态你来打扰，这不是找不自在吗？于是张口来了句，不要钱赶紧走，别烦我们！一听这话老张就急了，这败家子儿本来就亏本了，还来个免单，是梁静茹给他的勇气嘛！

可是话一说出口，再来收钱好像也抹不开面子，于是心生一计。当然这一计，刚好也是未来，这家店能年入220万的绝佳妙计，咱们接下了就把，整个后期调整加改变后的完整版的活动，给大家呈现一下。

店面活动：

1：划拳赢了老板，不管消费多少，全部免单。

2：不能免单的朋友，只要充值300元，直接获得1000元现金返现，以及价值500元的啤酒。

PS：300元可以当次抵扣，返现金可以当场拿走，但啤酒只有在店消费。

其实这个活动挺有意思的，第一个就是很多顾客在划拳的时候，故意放水输掉，然后去参与第二个活动。还有第二个有意思的点就是，很多人觉得老板回亏本。但是咱们前文也说了，这个活动最后获利220万，那么逻辑店在哪呢？

盈利逻辑：

整个活动对于顾客来说，最优的选择就是输掉划拳，然后参与第二个活动。而对于老板来说其实刚中下怀，因为第一个是硬亏本的，而第二个活动才是真真赚钱的点，所以作为老板他是这样去调整的。