重庆是一个被火锅味儿包围的城市，每隔几天，我总是叫几个朋友一起吃火锅，有烦恼吃火锅，开心事也去吃火锅，香气飘飘的火锅味儿，各式各样的菜品，边摆龙门阵边吃火锅，带来舌尖上的美味的同时还是身心的满足，幸福和满足感十足，这家渝味楠老火锅的锅底，选用优质的花椒和辣椒，搭配纯正牛油和二十多种香料，经历多道制作工序，长时间的炒制，锅底味道浓郁，口味正宗，无论是锅底和菜品都很精致且好吃，值得推荐。

屠场鲜毛肚

毛肚大而厚，毛刺多，有韧劲。将其放入翻滚的红汤中，七上八下后，便可以吃了，口感爽脆，咬下去还能听到咔嚓声，口中的微辣在口中扩散，配合咀嚼后地起渣感，层次丰富，真是麻辣鲜香尽在这一口中了。

肥牛卷

肥牛卷肥瘦相间，像大理石花纹，将其在锅中煮几秒钟，麻辣汁水渗透进肉质中，蘸上油碟，吃起来又嫩又辣又入味，牛肉的汁水瞬间在口中扩散，鲜嫩的口感简直不摆了。

大刀腰片

腰片肉质细嫩，髓质清晰，经过涮烫，腰片略微卷起，搭配干辣椒面，吃起来没有一丝腥味，腰片的嫩和干辣椒面的辣在口中一起碰撞，最后在舌尖爆发，满满肉欲吃起来真是太过瘾了。

功夫土豆片

土豆是火锅桌上最常见的素菜，但这家的土豆不一般，超薄的土豆片和超精致的摆盘彰显了师傅的超高技艺，花朵的形状我都不忍心破坏，用筷子夹起一片，入锅8秒就可以吃了，又糯又入味，很清爽。