“火锅一开，悲伤拜拜”、“火锅在手，快乐我有”、“人生路漫漫，火锅常相伴”……即便火锅的魅力用尽千言万语都难以确切的形容出来，但人们依旧乐此不疲的说着一句又一句关于火锅的小段子，打开一个又一个关于火锅的小话题。

作为一种注定要与人一起分享的食物，火锅必定是聚会最好的理由，且没有之一。丰俭由人，可涮万物的属性让火锅轻而易举的破解了“众口难调”问题，只要到了火锅面前，不管你偏好哪一口，都能找到自己最爱的那一口。然而，此时问题就来了，都说火锅能涮万物，但是火锅究竟涮什么才是最最最好吃的呢？

涮牛肉是“基操勿6”（只是基本操作，不要大惊小怪）

你有没有过这样的经历？每次去吃火锅，当你打开菜单的时候总会不自觉的在菜单上寻找肥牛、毛肚、牛百叶的身影，成功找到它们之后再心满意足的开始挨个儿勾选。

“肥牛卷一烫，笑容在荡漾”，在座的各位肥牛卷野生代言人、毛肚野生代言人、牛百叶野生代言人……快举起你们的双手，让大家来看看各类牛肉的人气究竟有多高！

涮蔬菜是养生青年的最爱

可乐配钙片，泡面加枸杞；吃着冰淇淋去健身房，穿着护膝去蹦迪；通完宵打的去刮痧，打游戏久坐后来个大保健……谁说养生是中老年人的专利，90后独创“朋克养生”，00后研发出“养生修炼手册”，现如今年轻一代早已成功占领“养生高地”

在新一代养生星人的眼中，涮火锅也要秉持养生理念，将养生二字进行到底，于是海带、娃娃菜、茼蒿、白萝卜，金针菇等等健康时蔬自然成为了养生青年的最爱，火锅涮这些既美味，又健康，可谓享乐、养生两不误。

涮羊肉才是终极王道

“自火锅以至葱花没有一件东西不是带着喜气的。漂着一层油星和绿香菜叶，好象是一碗想象的，有诗意的，什么动植物合起来的天地精华。”

虽说各类牛肉与时蔬都是不错的选择，但是在火锅的世界里，涮羊肉才是真正的终极王道。当饥肠辘辘的时候，当不知道吃什么的时候，当夜幕降临的时候，一头扎进火锅里，一口铜锅被端上桌，一群人围坐在桌，听锅里水烧得咕咚作响，用筷子夹上羊肉在锅里晃悠，一口下去，羊肉与麻酱在口中融化，那滋味真是赛过神仙。