说起四川美食、大家都会忍不住咽口水~毕竟四川的美食是非常多的、而且也都是非常美味的、还有很劲爽的辣~
那最让大家无法忘记的四川地道特色美食都有什么呢...一起来看看~
麻辣香肠
香肠属于四川传统腌腊制品、四川人家里、每年都有在灌香肠的习惯~正宗的四川香肠、比普通香肠口感更饱满、咸.甜.麻.辣、还有一股发酵过的醇香味儿~
而且用来做香肠的肉肥瘦比例也是拿捏得刚刚好、在经过传统的腌制和晾干、味道简直就是绝美~麻辣咸香、尤其是刚出锅的时候、热气腾腾地咬上一口、爽。
腊排
腊排的美味是每个四川人的最爱、本来排骨就是非常好吃的食物了、尤其是再加上腊肉的排骨、吃进来外皮筋道、里面肉质鲜嫩、咬在嘴里的感觉简直就是太幸福了、这可是真的是让人不能忘记的美味~
蒜蓉酱
当谈到大蒜辣酱,特别是没有胃口的时候,这只是晚餐的一个大帮手。几乎大部分四川人都能做大蒜辣酱,新鲜的辣椒是切碎炒的,真的很好吃~大蒜辣椒酱就是这样炒的。新鲜的味道,开胃和开胃,用它来搅拌面条真的很好吃。
攀枝花芒果
人们可能认为现在不是吃芒果的季节,但攀枝花芒果不一样,现在是水果的季节,现在吃刚刚好~
芒果,比手掌大,吃了一口果肉丰富,多汁,浓郁的芒果香气到底,总是让人无法忘记~
中华猕猴桃
红猕猴桃也是一种非常美味的特色食品。我不知道我们是否吃过红猕猴桃。这是一件好事~红心含有非常丰富的花青素。它对我们也很好~皮肤不仅没有任何头发,而且味道也很美味。又甜又软,好吃~
其实,四川也有很多难忘的美食,大家都吃过几次。去试试吧。
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