中国人过节少不了吃喝玩乐，在重庆这个美女与佳肴遍地火辣的城市，逢年过节少不了打麻将来娱乐精神，少不了火锅来满足味蕾。

作为聚餐必备，火锅是必须的，过去的街头火锅和许多老成都小吃是川人的梦。重庆火锅界的主角百年渝香市井火锅，好吃不上火，越吃越畅快。在百年渝香吃一顿火锅，思绪便走到了老重庆的巷口。百年渝香做的不仅仅是火锅，更是一种情怀，在给食客们鲜香美味的同时，也提供一个让大家凭吊过去的环境。

在重庆，常听人说80-90年代的重庆，才是真正的重庆。不起眼的火锅就摆在马路边上，闻香而来的食客，期待着簸箕里即将下锅的新鲜美食带来一场酣畅淋漓。如今时代在变迁，城市里高楼大厦灯红酒绿、现代通讯技术日新月异、城市的生活节奏一年年的变快。但在现代喧嚣的城市，一直不能改变的是印在心间的记忆，是熟悉的道。看着诱人的菜品，闻着扑鼻的香气，“百年渝香市井火锅”就是把年代的记忆和年代的味道共同呈现给食客，那味儿麻辣鲜香、那画面纯真自然。

重庆，这座被贴以“山城”标签的城市，如果用一种独特味道来形容，必定是“人情味”。百年渝香传承经典的市井风气、市民生活的成都文化，结合富有年代感的用餐环境，每一道爽口清香的菜品再配以浓香十足的锅底，让人不自觉地就慢了下来，当食物入口的刹那，温暖如电流席卷全身，再也无法自拔。

在百年渝香所有菜品荤素搭配，营养全方位保障，多种套餐组合，一两人也可吃火锅。没有奢华的装修也没有繁琐的摆盘，只有质朴的小盘菜、接地气的草根价格，和大家围炉而坐涮火锅的热闹劲儿!重庆正宗的现捞卤味、特色干菜，70+种涮菜，多到数不过来!闭着眼睛点都不会踩雷!

百年渝香市井火锅有着迷人的味道让食客无法忘记，还有一支专业的团队，为了保证各个加盟店铺的经营，我们还有专业的运营和设计团队，为加盟店铺的经营出谋划策，让店铺无时无刻保证盈利经营。

现在百年渝香不仅注重品牌效果，同时更注重不断创新，迄今为止已获得餐饮领域多项殊荣。在客观上严下功夫，丰富餐饮市场的文化内涵，提高文化品味，把菜文化，吃文化，餐厅文化，服务文化，经营文化等贯穿于经营活动的全过程。以精细，快捷，标准，量化的手法，把原生态的健康观念融合到企业之中，同时结合养生概念，让消费者食之放心且舒心。

让人幸福的东西很简单，一是品尝美食，一是唤醒记忆：美食，因时间的锤炼历久弥新;记忆，也因距离的遥远产生美感。这两者的结合，成就了品牌百年渝香。