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痛风患者不能吃火锅？为了健康，不妨了解一下 |
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| 中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间：2018-12-27 访问量：1892次 |
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中国火锅网上午消息：现在已经进入到冬天了，很多人都特别的喜欢吃火锅了，因为我们在吃火锅的同时不仅仅只是身体感觉到了暖和，而且也能很多的朋友坐在一起吃着火锅，聊着天儿，不要太爽了，简直，可是很多的人都知道，痛风的患者是不建议吃火锅的，因为这个时候可能会让尿酸再一次失控导致痛风的发作，尤其是在冬季的时候，很多的痛风患者都管不住自己的嘴，看见了热腾腾的火锅，就忍不住想要吃上几筷子，可是又对自己的病情特别的担心，也让家人十分的担心，那么今天小编就来告诉大家痛风的患者到底能不能吃火锅，一起来看一下吧。
虽然说我们到了冬天之后都特别的喜欢吃火锅，但是火锅还是存在着几个危害的，第一次痛风、尿酸高的人一定要特别注意，因为它还有高嘌呤的食物，火锅虽然味道特别的好吃，但是锅底多半都是以肉汤熬制的，一般情况下它的嘌呤值都是非常高的，此外我们在吃火锅的时候肯定会点一些牛肉，羊肉，还有鸡胗，毛肚这样的食物，然而这一些的食物在涮的过程当中也会产生高嘌呤值。
第二就是一般情况下，我们吃火锅的口味都是特别的重的，而且里面肯定加入了大量的盐，还有大量的辣椒，其实，不仅仅只是火锅当中加入了各种高盐的底料，就连其他的加工肉以及我们自己调制的蘸料当中也是含有大量的盐的，对于一些痛风的患者来说，一定要控制一下盐的摄入量，要不然带给自己的不仅仅只是痛苦。
第三就是高脂肪了，相信大家都知道脂肪会抑制尿酸的代谢，不利于痛风病情的控制，大家一想到火锅就会浮现出各种各样的高脂肪的食物，很多的人都喜欢吃牛油锅，上面漂浮着一层红油，然后蘸料也是香油碟，麻酱，这些都是火锅当中常见的食材，也是很多人在吃火锅的时候必须得有的几样食材，可是这一些的食材当中含有非常多的脂肪，我们吃了之后就会对我们的痛风病情不利。
所以听小编说完之后，大家肯定都会觉得痛风的患者就是不能吃火锅了呗，其实只要我们避开上面的几个危害，还是可以吃一下的。
首先，选好锅底
我们在选择锅底的时候，不要选择有太多的牛油锅，尽量的选清汤锅，这样的锅底基本上没有睾炎或者是脂肪的存在，而且吃进去的食物基本上也都是原汁原味的这样的锅底才算是健康一些。
其次，蘸料
我们都知道在吃火锅的时候肯定是少不了蘸料，但是对于一些痛风的患者来说，并不是所有的蘸料都可以吃到像是芝麻酱，花生酱，香油，辣椒油这一类的调料，对他们来说还是避而远之比较好，相对而言可以选择热量比较低的醋或者是酱油再配一些姜丝香菜这样的底料还是可以吃一些的。
最后，食材
我们在选择食材的时候，这个不用说大家应该都知道，要多选择一些蔬菜，像一些动物的内脏或者是肥肉还是不要是比较好选择的，同时也要选择一些高蛋白低脂肪的新鲜肉，这样的话既补充了身体当中所需要的营养，也避开了一些弊端，也能吃一顿美味的火锅了。
痛风患者不能吃火锅？为了健康，不妨了解一下，今天小编就先跟大家分享到这里帮他来，平时生活当中都喜欢吃火锅吗？
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