今天给大家介绍几种国外奇葩的火锅,看看国外的美食和我们中国的有什么不一样,哪一种你最不能接受呢?跟着小编一起来看看吧!
日本的纸火锅
日本有一种纸火锅,大家开始肯定会惊讶,什么是纸火锅呢?其实就是,油纸是用一种特殊工艺制成的,防水防热防高温,还不怕见明火,也不怕烧,还可以反复使用。吃纸火锅的时候,先将火锅料放入纸锅中,然后淋上酱汁,在碳炉火上慢慢加热,随着温度的升高,材料里面内含的水分会逐渐释放出来,与酱汁融合,形成熬煮的鲜味,不需另外蘸酱就十分够味了。由于纸火锅味道清淡鲜香,所涮食的食品均是高蛋白低脂肪的东西,因此不但四季可食,而且利于健康。
瑞士的奶酪火锅
奶酪火锅是瑞士的传统饮食之一。在当今的瑞士,奶酪的生产严格地受国家的管理。法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪,不能生产其它地区的品种。这和法国葡萄酒生产的有关法令很相似,所以至今,瑞士的奶酪还能保持极其传统的风味,而没有在大工业生产的冲击下变得毫无特色。瑞士有很多传统的奶酪饮食,其中最著名的是奶酪火锅。通常在冬天食用。
意大利火锅
意大利火锅,主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等,配料有菠菜、洋葱以及黄油等,吃火锅时先将火锅烧热,再将菠菜和洋葱放入锅内煮一下,再放火腿、鸡片和猪排肉等,待开始吃时再放入虾仁等海鲜产品。意大利火锅和我们正常的火锅看起来还是一样的。
瑞士巧克力火锅
瑞士是盛产巧克力的国度,所以这一美食也被用在了“火锅”中。巧克力火锅和奶酪火锅的食用方法相似,用温火将捣碎的巧克力和少量甜酒、奶油一同煮成汁后,便可以用长柄叉插上切成块的水果蘸着巧克力汁食用了。甜甜的巧克力裹在清脆可口的水果外,吃起来分外享受,是很多女孩子喜爱的冬日美食。
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