一、少点肉类

吃火锅一般很多人上来就会点肥牛、肥羊等等，但是这些肉类食物的热量都很高，如果不注意很容易就会超出自己的所需热量，造成脂肪的堆积，从而也就长胖了。我们可以在吃火锅的时候少点一点肉，多点一点新鲜蔬菜，蔬菜的热量很低而且还含有很多的粗纤维，可以有效的促进肠蠕动帮助消化。

二、选对汤底

想要减肥的人一定就不要选麻辣锅底了，麻辣锅底含有大量的牛油，也是热量极高的。可以选一些清汤锅底，这样就可以降低许多的热量了。我们在选择锅底的时候还可以通过看汤底的浑浊度来判断锅底的热量，锅底越浑浊说明热量越高，这一点你学会了吗！

三、少吃火锅丸子

火锅中的丸子其实热量比肉还高，我们在吃火锅的时候尽量少点、少吃火锅丸子。我们可以多选一些蔬菜，在主食方面少选面条，因为面条属于精粮，热量也是十分的高的。在吃火锅的时候我们应当先煮青菜然后在煮肉类，到最后可以煮一些土豆、红薯，这样可以增加我们的饱腹感。

四、清淡的蘸料

如果你是一个正在减肥的人，火锅的蘸料就一定要选清淡的，比如香菜加醋加蒜泥。那些油腻的蘸料就不要选择了，因为那些油腻的蘸料都是高热高脂肪的，一不小心就热量超标堆积脂肪了。

以上四点就是减肥版的火锅，你学会了吗？如果你想减肥而又想想吃火锅，那你就按照这样的方法来吧，只要注意热量的摄取，就不会有长肉的风险，在冬天里你是不是需要这样一篇减肥火锅餐呢，正在减肥的你下次吃火锅注意这几点吧！小编在这里预祝你减肥成功！