重庆火锅起源于上个世纪的江边码头，由船工和纤夫所研发出来。经过重庆火锅的不断发展演变成现在的火锅。在近几年的发展中重庆火锅逐渐被众多消费者所喜爱，火锅品牌也不断增加，在2018年重庆有名火锅排名前十强数据也出现在大众的眼前。

重庆火锅排名前十强：重庆洪崖洞码头老火锅

洪崖洞码头老火锅起源于重庆著名景区洪崖洞附近的江边码头上，经过了上百年的延续现已成功的继承当时的火锅技术，一家真正的重庆老味道火锅。洪崖洞有着“巴渝十二景”之称在全国各地知名度高，影响力大，其洪崖洞码头老火锅在市场上的影响力自然也大。

传承人将百年老火锅技术进行研发和创新，运用现代技术将重庆老火锅打造成为现代都市男女都喜爱的火锅美食。自投放到市场上就深受消费者们的喜爱和推崇。

重庆火锅排名前十强：德庄火锅

德庄火锅在前些年以天下第一锅而闻名，在市场上深受消费者们的推崇。但随着企业的不断壮大和转型，德庄火锅的实体直营店也越来越少，不得不说是重庆好吃狗们的一大遗憾！

重庆火锅排名前十强：大队长火锅

这个火锅品牌算的上是一个时代的火锅印记，作为最早的红色主题火锅，消费者们对这家火锅品牌的认可度也是相当的高。

重庆火锅排名前十强：解放碑老火锅

解放碑老火锅在重庆算的上是一家非常有名的火锅店了，在市场上具有一定的竞争力。味道正宗在重庆人养叼的嘴里都大受喜爱，可想这家火锅店的实力有多过硬了。

重庆火锅排名前十强：巴倒烫火锅

这家火锅店依山而建，亭台楼阁，很是惬意。一进门都能闻到店内的火锅香，作为重庆最有名的火锅店受消费者欢迎那是肯定的，重要的是他的环境真的让人很惬意。

重庆火锅排名前十强：珮姐火锅

珮姐火锅算的上是重庆真正的网红火锅店了，听说凭着当天的飞机票还能打半折呢！乘坐飞机的朋友们还不去吃个半折的火锅店，感受重庆火锅的麻辣刺激。

重庆火锅排名前十强：枇杷园火锅

一家位于南山一条街的火锅店，规模巨大。传统的重庆牛油老火锅，食材非常的新鲜，他们家的酥肉可以尝试一下，麻椒味道很香，不小心吃到的话，会留有很久很久的记忆。

重庆火锅排名前十强：洞亭火锅

在抗战时代为了防止飞机轰炸，重庆修建了很多的防空洞，而这家洞亭火锅刚好就在防空洞里。自火锅英雄上映后重庆的防空洞火锅就火遍了全国。

重庆火锅排名前十强：渣渣火锅

别看名字叫渣渣火锅，那味道绝对是重庆的一流火锅味道。在材料的选择上严格细致，每一种原材料都必须按照要求来，也正是因为这样这家火锅才如此的受欢迎，毕竟味道好的总是那么受追棒。

重庆火锅排名前十强：小天鹅火锅

辣适中，没有传统的重庆火锅的大麻大辣吃着爽快，口味更加贴近于外地人。虽然作为重庆人不怎么爱吃但在重庆的知名度可是相当的高的。

在这么多的火锅品牌中，你更喜欢哪家火锅呢？就小编而言吃过那么的火锅最喜欢的还是那家重庆洪崖洞码头老火锅，估计这辈子都忘不掉了。