在“快节奏”的生活模式下，中国轻快餐市场异军突起，进一步带动餐盒包装行业快速发展。而自热火锅作为轻正餐领域中的一员，因为“不用火，不用电，随时随地吃火锅”等特点迅速走俏于市场，受到广大消费者尤其是年轻一族的热捧。

考虑到健康和环保一直是食品行业绕不开的两个节点，那么承载自热火锅的餐盒是否健康环保呢？据了解，为了节约成本，目前市面上所有的自热火锅品牌采用的是质次价低的塑料餐盒，这不仅给整个自然环境带来了严重的污染，而且在加热时温度超过65℃时会产生大量有毒物质渗入到食物中，会对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害，尤其是对于幼儿的发育影响更为严重。

作为自热火锅中的热销品牌，自嗨锅以消费者健康和环保为出发点，不惜成本采用食品级铝箔餐盒，打破自热火锅市场以塑料材质加热餐盒为主的行业常规。铝箔餐盒是一种新型的餐饮配送容器，属于高档餐盒，多见于像飞机航班配餐等场合上使用。相比其他材质的餐盒，其具有材质轻、高阻隔性、抗紫外线、防潮防腐以及可回收再利用、易降解等特性，铝还可以较好地保持食物的保鲜度和水分，更符合现代人的环保健康理念。因为是性能优良的包装材料，铝箔餐盒在欧洲、北美、日本等发达国家和地区已经得到广泛的应用。

采用食品级铝箔材质的自嗨锅餐盒加热受热更均匀，餐盒环保耐高温，加热时不释放有害物质，食用起来更放心、更美味。时尚美观，重量轻巧，符合现代年轻人的消费理念。

在国家对环保日益重视以及消费者对食品健康安全提出更高要求的大环境下，铝箔餐盒将逐渐取代塑料餐盒成为轻快餐市场中的主流。自嗨锅将承担社会环保责任，从消费者健康需求出发，顺应绿色餐饮潮流，为广大消费者带来真正健康环保的重庆火锅。