吃火锅首选重庆火锅，重庆火锅的麻辣鲜香备受食客喜爱。重庆人离不开火锅，重庆人和重庆火锅一样都火辣醇厚。重庆人喜爱火锅，在重庆大大小小的火锅品牌上万家，其中不乏几十年的老品牌，还有随着人们口味变化衍生的新派火锅。

新派火锅装修简约小清晰，感觉非常适合年轻人的风格，图个新鲜。其实重庆人更喜欢老品牌的火锅，老牌火锅历经多年，火锅匠人精神得以传承，既保留了重庆火锅原有的本味，也在过程中学习吸纳新新做法，让好火锅源远发展。

重庆过江龙火锅传承火锅金典十七年！经受住了时间的考验。重庆过江龙火锅还是一家名副其实的明星火锅店，众多当红明星、主持人、演员都曾亲自到店用餐过！

至今为止，全国的过江龙火锅加盟店已经几百余家，过江龙火锅已经走向全国，无论在中国的任何地方都能吃到正宗的重庆过江龙火锅！过江龙火锅的加盟店之所有能开到全国，并且开一家火爆一家，是因为过江龙火锅对火锅的匠人精神及其现代化的技术的融合。

过江龙火锅加盟之所以火爆的原因：

1、麻辣鲜香的火锅底料过江龙火锅有专属底料厂，整个加工厂采用全程电子化操作技术，从原材料到成品均为无人化操作，无没有人为接触操作，保证了材料的安全及卫生。过江龙火锅也因此保证了火锅底料的原产地，作出真正重庆味火锅。

2、精致特别的菜品

过江龙火锅的除了自身特色菜品，还会融合当地特色，为当地制作属于当地特色的火锅菜品。顾客们不仅能够吃到重庆特色火锅菜品还能吃到当地特色产品的菜品。

3、身临其境的既视感

过江龙火锅加盟店环境都是根据重庆风格来装饰的，吊脚楼、川江号子、重庆言子改编的歌曲、码头文化等等，到过江龙吃火锅，仿佛就置身于重庆山城，感受重庆火锅精神！

好东西就应该被分享，好美食就应该时代传承，过江龙火锅做到了。现在，越来越多的人加盟过江龙火锅，作为中国特色代表美食，过江龙火锅要走出中国，走向世界，让全世界每个角落可以尝到过江龙火锅！