5月28日,“我是小小检验员”职业体验活动在深圳市药品检验研究院举办。72名学生和家长通过多个现场体验环节,充分了解到药品检验这一职业,也学到日常药品安全常识。
穿上一身实验服,完成“入职宣誓”仪式,一个个“小小检验员”便开始穿梭于药品检测院内“上岗作业”。在理化检验实验室,小检验员们参观了分析天平、液相色谱仪和气相色谱仪等仪器设备,在专业检验人员指导下,动手完成了白玫瑰变色和过饱和溶液堆雪人实验。
由于目前发现市面上一些火锅商家会用伪品来替代中药底料,在中药标本馆内,检测人员介绍的几种常见火锅中药底料鉴别分类,尤其引发大家关注。检验人员讲解道,比如山药,正品特征呈圆柱形,直径1-3cm,切片为横切或斜切片,切片较规则,白色粉性,嚼之发黏。市面上常见伪品有三种,参薯——切片表面有的可见浅粉红色,中心多有细孔隙;木薯——切片有的中央有裂缝;番薯——切片近表面可见一圈淡黄棕色环。
检验人员继续举例,比如八角茴香,正品一般为8个角,瓣角整齐,瓣纯厚,尖端钝而平直,果梗向上钩状弯曲,有强烈而特殊的香气,味辛、甜。常见的伪品有,莽草——瓣角尖端弯曲,果梗垂直,有樟脑样气味,味苦,有麻舌感;红茴香——一般有7-8个角,瓣较瘦小,先酸后甜。
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