享朝鲜民族风情

　　走进金山宝地的高丽宴酒楼，浓郁的朝鲜风情迎面而来——身着朝鲜民族服装的美女迎宾，甜美大方；墙上的朝鲜民风油画，均出自朝鲜名画家之手……

　　高丽宴酒楼，是镇江首家朝鲜民族风情主题餐厅，其主打的养生海鲜火锅，清鲜不腻，健康养生。每人一口铜质小火锅里，海味清鸡汤清澈见底，味道鲜美；其常供的海鲜涮品有帝王蟹、红毛蟹、左口鱼、东星斑、鸟贝、鲜带子、蛏子、深水大虾……近50种海鲜从大连空运而来，新鲜诱人。

　　这里的每道海鲜供品，且都以质感上乘的冰、盘、碟、盆以及高超的刀花组合的“海鲜姿造”，呈现出味觉与视觉的更高境界。姿造，即姿色、造型，以独特的盛放和摆设方式来营造诱人的就餐氛围，着重于把味觉升华到视觉的观赏价值，带给食客生动、难忘的美食体验。

　　“高丽宴”每日上演的朝鲜民歌、传统鼓乐，给人带来震撼人心的视听味觉享受。在用餐间隙，这里热情甜美、能歌善舞的朝鲜姑娘们现场表演，并邀上客人一起载歌载舞，让人们仿佛置身朝鲜人家，领略到友好的朝鲜民族风情……