随着经济生活水平的日益提高,人们对饮食养生之道越发推崇。街坊小厨绿色养生花式瓜鲜锅迎合现代健康养生消费需求,以晶为器,以瓜为辅,清新美味不上火,开辟了特色养生火锅的先河。一经推出即获市场好评,迅速在神州大地掀起一股前所未有的养生火锅热,它也因此成为人们街头巷尾的焦点话题。究竟花式瓜鲜锅有何养生妙处,为何能成为颠覆传统火锅的先例?带着这些疑问,我们这伙吃货们来到附近一家新开张的街坊小厨花式瓜鲜锅店,近距离感受它的神奇魅力。 刚走进店里,街坊小厨花式瓜鲜锅店的香味已扑鼻而来,诱人的味道,丰富的食材,精美的造型,分分秒秒考验我们的味蕾和视神经。虽然还未到晚餐时间,店里已经有了不少吃客,很难想象这是一家新开的店。与一般火锅店不同,这家店的环境优雅舒适,装修风格简约大气,让客人一进来就充满了好感。我们刚找好位子坐下,服务生马上就送来了菜单,并为我们详细介绍这家店的特色美食。花式瓜鲜锅是这里的特色主打美食,这是一种颠覆传统火锅美食的健康养生美食,以水晶锅和鲜瓜锅为器皿。水晶锅在外,晶莹剔透,富含多种微量元素,这些人体必需营养元素会随着水晶加热被食材充分吸收作用于人体;鲜瓜锅在内,主要是以冬瓜、南瓜、西瓜为容器,将各种天然食材切块放入里面熬煮,由于这些瓜类本身就是下火佳品,温良清补,各种食材也是精心搭配,健康营养,因而花式瓜鲜锅在拥有非凡美味的同时,也是清凉败火的养生美食,吃再多也不怕上火,开创了特色养生火锅的一个全新领域。
在服务生的热情推荐下,我们点了花式瓜鲜锅、其他特色小炒以及鲜榨果汁饮料,等待的过程不算漫长,不一会的功夫就全部上齐了。花式瓜鲜锅果然不愧为街坊小厨的特色主打美食,造型别致新颖,如一件精雕细琢的艺术精品,令人为之深深折服。外锅晶莹剔透,如水晶般美丽诱人,锅内放是一个圆乎乎的金黄色南瓜,南瓜从上而下按照1比2的比例切开,上半部分连着蒂部为盖,下半部分为锅,当我们掀开盖时,各种食材在锅内时隐时现,扑面而来的香味既有南瓜的清香,还有各种肉香,不同味道混合,风味独特,香飘四溢,让人诱惑难挡,我们都忍不住咽了口水。心动不如行动,按耐不住诱惑的我们已经抢先出击,迅速、精准、直达目标,没过多久的时间,一番风卷残云后,餐桌上一片狼藉,看来美食的魅力实在太大,我们这群好“食”之徒竟忘了维持以往的含蓄与优雅,幸好旁边没有熟脸,否则一世英名可要一朝尽毁了!
据服务员介绍,因为季节不同,我们现在品尝的只是南瓜花式瓜鲜锅,至于冬瓜、西瓜瓜式花鲜锅,则要等到当季才可以品尝到,不同瓜类烹调出来的美食风味也是不同凡响,别具一格的,很值得品尝!这样看来,冬瓜和西瓜瓜式花鲜锅也同样令人期待啊!幸好这里的价格实在优惠,人均二三十元就可以饱腹一餐,天然食材,健康养生,看来今后的我们注定难逃它的美食诱惑了!
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