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求 职 人: 四川火锅厨师长王健国1589563558
意向职位: 四川火锅厨师长求职
性 别:
出生年月: 1979
最高学历: 高中
期望工作地点: 不限
详细简历 王健国 男 住址 四川成都 身高 178cm 身体健康 文化程度 高中

本人曾在大中型火锅酒楼从事火锅烹饪十四年精通厨房管理和工作流程,有着丰富的工作经验和技术实力易吸收和创新!
九六年跟师学艺
九七---九九年任成都御膳房特色火锅城主厨
2000---2002年任陕西宝鸡市香辣蟹特色火锅店厨师长
2003年担任成都西门冷锅鱼特色店厨师长
2004---2007年任江苏泰州兴化巴蜀老张家冷锅鱼特色店总厨(2005年9月江苏泰州方投资加盟分店 2006年1月上海投资加盟分店)
2008年在湖南长沙任意花特色火锅城任厨师长(城区规划拆迁)
本人 特色
红汤类;
冷锅鱼 鱼头火锅 黄辣丁火锅 香辣蛙火锅 笋子鸡 牛杂火锅 香辣鲜兔
羊肉火锅 狗肉火锅 鳝鱼火锅 传统火锅 红白鸳鸯火锅 烧鸡公
干锅类;
香辣虾 仔姜鸭 干锅鸡 干锅兔 炝锅鱼 香辣鸭唇 香辣鹅掌 干锅鳝段
香辣鹅翅 香辣兔头 香辣蹄花 香辣排骨 干锅肥肠 香辣羊脆骨 香辣鱿鱼 三峡烤鱼 烤虾
滋补汤锅类.
高山野菌,滋补系列 银杏滋补乌鸡 天麻乳鸽 驴肉双参锅 多鞭药膳锅 骨头煲


本人性格开朗对人真诚!热爱餐饮烹饪这行业、客人喜欢吃我烹制的菜品就是我最大的快乐!容易吸收新的事物加以创新!可以先试锅!我希望和真心实意有恒心的老板合作,希望合作愉快开心!

“不管做什么事只要你决定去做就一定要把它做好做成功! 其实,做事就是和做人一样!”
欢迎各地有意之老板与我联系。共同合作,共创辉煌! 15895635586 QQ787991801

我的个人主页里面有我的相册和我的火锅作品照片www.wangjianguo0113.51.com
电子邮件: wangjianguo79@163.com
其它联系方式: 15895635586
发布时间: 2009-8-24
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