| 重庆巴将军餐饮连锁公司是重庆巴将军实业集团专门负责特许经营的子公司，对特许加盟连锁店实行全面开发和管理。导入国际FDS特许经营服务最先进的特许经营理念和管理模式，使连锁加盟店呈爆炸式发展，截止2009年底，连锁加盟店已达到300多家，遍布国内的30个省、直辖市和自治区的200多个城市。曾获得“中国连锁业百强”“中国餐饮连锁业前三十强”“重庆市著名商标”等多项殊荣。
公司下设市场开发中心、营运管理中心、生产配送中心、原料生产基地、食品加工厂、火锅研究所、培训中心、火锅底料厂等多个职能部门及服务部门，拥有完善的管理制度、组织机构、运营模式以及一支知识渊博、专业精湛、素质高超，忠诚、敬业、务实的管理团队。
公司自从2002年引入国际特许经营管理体系，经过几年的努力和不断的完善，已形成了一套成熟稳定的单店运营模式、连锁管理模式；同时打造了可行的企业文化、火锅文化、养生文化。巴将军餐饮连锁公司，必将为中国餐饮、重庆火锅呐喊助威、推波助澜。 | 
