跳舞面绝技培训
一、跳舞面大师简介
龚伟：跳舞面大师
跳舞面达人秀达人
某地跳舞面大赛冠军
中国跳舞面培训第一人
二、学习培训内容
面粉的性质分析和鉴别
拉面的制作方法
跳舞拉面的十大技法动作
跳舞面做火酒楼的经营策略
三、学习培训的价值与收获
个人获得百万的终生厨艺价值
迅速传播酒楼饭店知名度和美誉度
迅速增大酒楼饭店的人气客流量
迅速提高酒楼饭店的收入和盈利
迅速提升酒楼饭店的竞争力和客户满意度
死店能救活，活店能做好，好店能做旺，旺店能做火！
四、报名及费用
各种中餐、快餐、火锅企业，每地只限三家报名！学习时间：八月三十一日-----九月二日，三天三晚。头一天晚二十点停止报道。学费：2980元）人，前三十名报名优惠六百元。食宿费自理。现场现金或刷卡缴费， 包教包会，可以无限次免费复训。
联系人：王先生，电话：13261378508
五、学习地点
北京：坐一号线地铁终点换八通线地铁通州北苑下，出地铁右拐直行再右拐过高架桥底下、过马路至通州北苑站乘804公交车，黎辛庄下，布莱德养生药园。
六、学员须知
来时须带：擀面杖1根、刀1把、白毛巾2条、和面盒1个、小托盘1个（36*27）、自封带1个、小克称1台、白色周转盒1个（28.5*36）。带身份证。
着装：穿运动鞋、不穿过紧的衣服，以运动装为主。
七、如果你们企业同时有三人以上（含三人）参加，每人的学习费用可以优惠至每人2000元，并且大师去你店亲自登门培训，但你企业须负责大师及助理的来回交通费及食宿费。
酒店餐饮企业总裁演讲口才
暨企业内部培训师培训训练营
拥有口才能扩大你的影响力！
拥有口才增强你企业的凝聚力！
企业内训师使你的企业培训更加有效！
企业内训师大大降低你企业的培训成本！
我们为了中国中小餐饮企业的成长，价值2980元的课程我们只收980元/人，使您的的企业拥有自己的培训师，使您拥有成功的口才，成为价值百万的金领！
如果经过我们的培训你很优秀，我们为你安排全国3000元/天的培训课程，使你成为职业酒店讲师！
欢迎酒店餐饮学习培训合作。 联系人：王先生 电话：400-055-6787 网址：WWW.edu8188.com QQ:1530275788
一、参加学习对象
酒楼、酒店餐饮企业老板、总经理
二、学习内容
（一）关于TTT（企业内部培训师培训）
1、什么是TTT培训
2、TTT培训的价值与意义
3、TTT培训的对象
4、TTT培训的内容
（1）培训师素质培训
（2）培训需求的调查
（3）培训需求调查方法
（4）培训计划的制定
（5）培训计划实施
（6）培训课程讲授
（7）培训效果评估
（二）培训师素质培训
1、培训师的一大目标、二大任务
三大能力、四大工作、五大原则
六大方法
2、培训师成功讲授的六大素质训练
（1）声音语言：语音、语速、停顿、节奏
（2）肢体语言：微笑、手势、目光、表情
（3）台风形象：上台礼仪，站位礼仪…...
（4）课程组织：开头、结尾、逻辑、材料
（5）讲授技巧：提问技巧，互动技巧…...
（6）准备与工具：自我调节，了解学员…..
3、十大开场白
4、六种结尾
5、培训的八大方法
（三）培训师培训的技巧
1、课程提问技巧
2、课堂回答技巧
3、课堂点评技巧
4、课堂控场与互动技巧
5、增强说服力的八大技巧
（四）培训需求调查
（五）培训计划的制定
（六）培训组织和实施
（七）培训评估
（八）后附培训常用表格
（九）主讲课程
《80/90后员工管理》 用好、留住员工
《绩效与薪酬管理》 建立运用绩效考核方法
《感动个性化服务》 极大提高服务水平
《餐饮定位与再定位》 学会定位
《酒店超级执行力》 提高执行力
《酒店成本管理与控制》 降低成本、利润倍增
《销售与客户管理》 建立系统营销体系
《酒店管理二十种方法》 学会常用管理方法
《酒店连锁经营》 建立连锁体系
《体验式培训师培训》 做个拓展培训师
《员工职业素质》 提高员工素质
《员工沟通能力》 提高与客沟通
《员工形象礼仪》 树立标准形象
《员工忠诚责任》 提高员工忠诚度
《员工工作技能》 提高员工工作技能
《感动个性化服务》 学会感动个性化服务
《金牌点菜师》 提高点菜水平
《酒店团队训练营》 增强团队凝聚力
《厨房量化管理》 提高厨房标准化
《中层管理能力》 提高中层管理水平
三、讲师
王博：男，东方美食学院客座教授、中国餐饮百家讲坛主讲嘉宾，餐饮经理人特聘讲师、中国十大培训师之、前沿讲座特聘讲师、赢家大讲堂特聘专家、实战派餐饮培训讲师、体验式培训专家、中国餐饮服务培训第一人、卓越培训公司首席培训师、中国酒店培训师网首席讲师，演讲口才训练专家。长期从事餐饮企业培训、诊断、咨询工作。其讲座在全国近二百家电视台播出。
拥有丰富的培训实践历练，兼具引导启发、激情演绎、理性思考和感性互动的培训风格。语言简练、幽默风趣、深入浅出；能凭借多年的实战经验，为参加培训的学员答疑解惑，他对企业管理（尤其是细节管理）有自己独到的见解。理论讲解生动之中领略概念的原理,活动仿真、实战演练、角色扮演深刻震撼；案例、故事等诙谐幽默又不失严谨，极富人格魅力和感染力。每一次训练都是一个全身心地付出心血、汗水和泪水的过程，每一次训练都是一个身、心、灵修炼的旅程。
培训服务过的酒店、餐饮企业三百多家，银川兰花花四星级酒店、鑫桂圆、洞庭土菜馆、洞庭鱼头王、百乐门酒店、巴乡鱼头火锅、富士城大酒店、瑞丰园酒店、濮上园高尔夫会所、随园酒楼……
王老师的视频，百度、视频，键入“餐饮培训师”或“酒店培训师”关键字即可收看到。
四、报名：王先生：400-055-6787. 报名980元/人，满五十名为止。
五、时间：自2012年9月10日至9月13日，共四天四晚。
六、地点：北京市通州区黎辛庄布莱德养生园酒店。乘车：北京站（火车）对面三百米路东， 乘804路公交黎辛庄站下车倒走200米即到。
七、食宿：食宿自理，统一安排。住100/人/床/天，就餐150元/人/天
八、培训组织单位：北京博华远景酒店培训公司，北京博华远景酒店管理学院
欢迎酒店餐饮学习培训合作。 联系人：王先生 电话：400-055-6787 网址：WWW.edu8188.com QQ:1530275788
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