北京新派御香食品技术开发有限公司是经国家工商部门批准注册经营火中雪冰火锅品牌市场推广。
　　2007年公司通过国家商务部备案，备案号：0111502000800013。
　　公司现拥有6000多平米的办公基地，行政楼、研发中心、技术中心、客服中心、原料加工厂、物流配送中心、招待所等硬件设施一应俱全。在成功打造平台，壮大硬件的同时，新派御香一直把“软实力”的建设放在公司发展的核心位置，除形成优秀的技术团队外，还聘请国际烹饪联合会理事、京华名厨陈晖，中国药膳研究会专职副会长李宝华为公司技术顾问。深厚的技术背景成就了新派御香的品牌地位,公司先后成为：中国烹饪协会、中国连锁经营协会、国际连锁经营行业协会、中国药膳研究会、中国烘焙协会、中国食品工业协会等会员单位,并取得“中国火锅名店”资格及荣誉。
　　为打造金牌火锅师，填补中国火锅师资格认证空白，全面推动中国特色餐饮火锅行业向标准化、技术化的纵深方向迈进，新派御香依托雄厚实力，担纲“传承中华美食”之重任，继荣膺“中国火锅名店”称号之后，再度发力，与中国饭店协会携手合作，推出“中国饭店协会”重点推荐示范项目——中国火锅技师培训认证。新派御香是全国唯一有资格颁发“火锅师资格等级证书（CAEP）”的民营企业。

　　汇集各类资源，经过充分激活和运用，火中雪冰火锅显现出强大的品牌影响力。本着“团结、拼搏、创新、发展”的企业精神，新派御香将一如既往，以“全力打造中国绿色餐饮知名品牌”为目标，以推崇“大众美食”为己任，携手全国的事业伙伴共同发展，协作双赢，进而全面引领市场消费，创造财富美好未来。
　　2009年，美国肯塔基企业集团向新派御香公司注资，双方结成战略合作伙伴关系，在共同打造新型火锅餐饮市场的同时，为更多的创业者开启了更壮阔的致富之门。有了火锅在中国的悠久历史，有了新派御香的专业成熟的工艺与技术，更有实力雄厚的肯塔基集团的先进的经营理念，火中雪冰火锅可谓是中西合璧，无以争锋。
　　公司现已建立了实力雄厚的中央厨房配送系统，在北京、广州、重庆，也有相应的物流基地。两强携手，将在原有优势的基础上，致力于打造全国最大规模的吧台式专业涮锅连锁企业。北京新派御香食品技术开发有限公司优质的产品质量,广阔的市场前景,丰厚的代理待遇,强大的加盟优势,让您创业投资不再艰难。