2002年,“摸错门牛肚王”初入岛城即被评为“青岛特色小吃”。
2003年8月,“摸错门牛肚王”被北京师范大学作为特许经营的成功案例,编入教科书《特许经营概论》。
2003年9月,被授予全国66家“中华名火锅”之一的称号。
2003年11月在中国烹饪协会与国家绿色环保组织共同举办的评选活动中,荣获“中国绿色餐饮企业”的殊荣,摸错门迅速成为青岛餐饮界一道靓丽的风景和行业的知名品牌。
2004年,“摸错门牛肚王”再次当选“青岛特色小吃”。
2004年底,入选全国餐饮业“十大影响力品牌”。
2005年7月,“摸错门牛肚王”大连店在由大连美食家推荐的城市美食品牌活动获“特色风味老字号”荣誉称号。
2005年8月,“摸错门牛肚王”北京店荣获由中国饭店协会评比的“中国特色菜”及“中国特色火锅”称号。 |