江苏楚城万家餐饮有限公司的前身是成立于2003年苏州园区“万家火锅”，至今有4年，早2004年开始接受连锁加盟，是一家专业从事传统四川火锅与特色创新火锅，经营的餐饮连锁有限公司。

　　公司现具备自动化办公条件，拥有专业管理人员，二十余人和专业的技术人员十余人，同时，还成立了高级营销策划高级技术师等人员组成的专家顾问团，对加盟店进行巡回指导，公司下设加盟管理中心、市场部、企划部、营建部、火锅技术研发中心、配送中心、人力资源部、营运部、财务部、直营中心、中心厨房。

　　楚城万家现拥有六百平方米的直营店，和一千平方米的样板房，和几家加盟连锁店。公司坚持走“以公司化管理、现代化管理的旺火锅，以绿色健康的旺火锅，以科学创新的旺火锅”之路，利用“楚城万家”的品牌和成功的管理经验、成熟的技术优势，走低成本、品牌扩大之路，将自己发展成为全国知名度高、实力强、潜力大的现代化企业，楚城万家连锁有限公司，把全国战略作为自己的目标，以“火锅经营”为箭头，向相关产业辐射，走特色化经营道路。