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名厨详情-重庆特级火锅厨师
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1989-1990重庆鱼洞饭店学火锅和炒菜。 1991——1995在成都琴台路文君酒家任2灶、青山火锅城任火锅师。 1995——2000年在浙江省仙居县宾馆火锅师兼厨师...2004年在北京老川菜酒楼任火锅师。2004- 20005石家庄南皮交通宾馆任技术总监...行正总厨2004——2007年上海莲花新区红鼎房火锅酒楼,任行政总厨兼技术总监 红汤类; 本信息来源于赶集网ganji.com
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香辣爬爬虾 仔姜鸭 干锅鸡 干锅兔 香辣蟹 泡椒蟹 啤酒鸭 重庆 烧鸡公 香辣鸭唇 香辣鹅唇 香辣鹅掌 香辣鹅翅 香辣兔头 香辣蹄花 香辣排骨 干锅肥肠
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本人性格开朗对人真诚!热爱餐饮烹饪这行业。可以先试锅!我希望和真心实意有恒心的老板合作。搞传销 者、心 不 诚 者、只 注 重 技 术 不 注 重 经 营 和 服 务 者、不想 长 久 合 作 者 不 要 打 扰。烹制各种特色火锅。三只耳冷锅鱼、德庄风味火锅、刘一手风味火锅、谭鱼头火锅、香辣蟹、兔头、鹅唇、重庆土灶火锅、孔亮鳝鱼火锅、 山珍、海味、野菌、汤锅、滋补火锅系列。老灶火锅 ; 全牛油火锅, 全清油火锅 , 鸳鸯火锅, 混合油火锅 ,鳝渔火锅, 双椒火锅. 耙泥鳅火锅锅 干锅系列 ;,没有诚意请勿打扰。传授火锅技术传授白家肥肠粉、酸辣粉、钵钵鸡、麻辣烫、冷锅串串全套技术。网页www.mna88888888.51.com 联系电话:13258181521QQ号码: 576536373.172068660....
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